Винный туризм в Италии – выбор гурманов
Опубликовано: Настя Савицька-Шеліга
Когда привычные кухня и напитки родной страны приедаются, и душа просит чего-нибудь особенного, - на помощь приходят виноделы. Гостеприимные производители вина приглашают всех желающих посетить их владения в рамках «винных туров», и своими глазами увидеть волшебный процесс превращения винограда в вино на его родине, а так же продегустировать напиток под изысканные закуски, свойственные тому или иному региону. Винные туристы получают уникальную возможность не просто качественно отдохнуть, но и узнать поближе культуру местности, традиции употребления вина, местную кухню, а также лично познакомиться с виноделами.
Италия по праву считается одним из мировых центров винного туризма: его история здесь насчитывает уже около ста лет, а количество человек, посещающих итальянские винодельни за год, только для одного хозяйства способно превышать 10 000. В целом по стране простираются более 900 000 виноградников. Период сбора винограда в Италии является самым продолжительным во всём мире – он длится пять месяцев, что дает повод назвать страну настоящим винодельческим раем и раем для винных туристов. Сбор урожая начинается в августе на юге и заканчивается на севере страны в ноябре.
Всего в Италии есть 20 винодельческих регионов, каждый из которых по праву гордится производимым вином.
Тоскана - был первым итальянским регионом, который привлек винных туристов со всего мира. Именно здесь расположены такие винодельческие хозяйства как: Castello di Ama (http://www.castellodiama.com/english/index.php), Marchesi di Frescobaldi (http://www.frescobaldi.it/), Fattoria Le Pupille (http://www.fattorialepupille.it/eng/home.html) Castello di Volpaia (http://www.volpaia.com/sito/inglese/index.php) и Altesino (http://www.altesino.it/en/index.php), производящие знаменитые тосканские вина. Каждое из хозяйств предлагает гостям увлекательную программу, которая зачастую включает в себя дегустацию вин, экскурсию по виноградникам, возможность посещения винных погребов и знакомство с тосканской кухней.
Венето является одним из самых крупнейших итальянских регионов-винопроизводителей. Здесь на свет появляется прекрасное вино, которое потом экспортируется в страны всего мира. В Венето много винных маршрутов, включающих в себя хозяйства Pieropan(http://www.pieropan.it/en),MonteZovo(http://www.montezovo.com/sito/home.php?lang=eng) и Ca‘Rugate (http://www.carugate.it/). Радушные хозяева предложат своим гостям дегустацию винных шедевров под аккомпанемент местных сыров и мясных закусок.
В регионе Фриули-Венеция-Джулия находится хозяйство Livio Felluga (http://www.liviofelluga.it/?lang=en), производящее около 650 000 бутылок высококачественного фриульского вина в год.
Чтобы попробовать уникальное Ламбруско, а также насладится любимыми тортелини, лазаньей, пармезаном и салями, езжайте в Эмилиа Романию – родину всех этих лакомств и знаменитого красного сухого фрицанте - ламбруско. Обязательно заедьте к потомкам знаменитых Медичи и, по совместительству, виноделам – в винный Дом Medici Ermete (http://www.medici.it/).
Регион Сицилия – остров с мягким средиземноморским климатом – приглашает винных туристов посетить хозяйство Tasca D‘Almerita (http://www.tascadalmerita.it/tascadalmerita-en.php) где, наряду с дегустацией всемирно признанных сухих вин, посетители смогут посетить виллу Таска – жемчужину архитектуры Сицилии – и даже остановиться в ней погостить.
Стоимость экскурсии по итальянским винодельческим хозяйствам для одного человека варьируется от 10€ до 35€.
А начать «винное» путешествие по Италии украинцы теперь могут с дегустации знаменитых вин дома. Эксклюзивным поставщиком продукции вышеуказанных винных хозяйств в нашей стране является компания Витис Групп, которая любезно предоставила нам данную информацию.
Справочная информация:
Виноторговая компания Витис Групп – с 2008 года компания представляет на украинском рынке более 1500 наименований элитных вин и алкогольных напитков от 120 производителей со всего мира. «Витис Групп» является эксклюзивным представителем в Украине компаний Roederer, Hine и Frescobaldi. Особенность компании – гарантия качества во всем: в продукции, в обслуживании, в коммуникациях. Цель компании – занимать передовые позиции на рынке Украины, используя эффективные современные методы развития бизнеса, при этом сохраняя традиции, философию и дух представляемых вин и алкогольных напитков. Команда «Витис Групп» - это высококлассные специалисты, имеющие богатый опыт работы в крупнейших компаниях Украины, занимающихся дистрибуцией алкогольных напитков. Официальный сайт компании: www.vitis.com.ua
Добавить комментарий к новости "Винный туризм в Италии – выбор гурманов"