Pyrex: готовить в радость!

Наверняка многие заметили, что приготовление еды в последнее время стало своеобразной модной тенденцией. И это неудивительно - ведь из утомительного занятия, рутинного и неинтересного, настоящего символа кухонного рабства, готовка теперь превратилась в способ самовыражения, один из видов неординарного творчества, а также, не побоимся этого слова, способа проявления любви.

Доказательство тому - социальные сети, где пользователи выкладывают фотографии и обмениваются рецептами, популяризация различных кулинарных шоу, после которых шеф-повары, которых раньше никто не выпускал из-за дверей ресторанных кухонь, становятся настоящими теле-звездами. Отдельная тема - кулинарные курсы: ради того, чтобы научиться готовить определенную национальную кухню, люди готовы ехать в другую страну. Cегодня в моде не просто лежать на пляже или организованно глазеть на достопримечательности, а проводить время с толком - например, научиться готовить новые виды блюд. А знаменитые кулинарные школы, которые раньше делились секретами лишь с профессионалами, теперь гостеприимно распахнули свои двери и для обычных любителей готовить! Одна из таких - академия самого известного шеф-повара современности, француза Жоэля Робюшона, обладателя самого большого количества звезд авторитетного ресторанного справочника Мишлен.

В своей академии мсье Робюшон преподает основы новой креативной французской кухни - простой, но изысканной. Как утверждает сам мастер, «самое сложное – готовить простые блюда из лучших продуктов». Один из его самых знаменитых рецептов – залитый шоколадной глазурью пирог, который так и называется - «Робюшон».

Для него вам понадобятся 100 г. сахарной пудры, 200 г. сливочного масла, 2 яичных желтка, 250 г. муки и щепотка соли. Отдельно готовится шоколадная глазурь – для нее необходимо 200 г. темного шоколада, 150 мл. жирных сливок, 50 мл. молока и 1 яйцо.
Чтобы приготовить тесто, необходимо вначале размять масло на мелкие кусочки вместе с сахарной пудрой до густой консистенции, добавить яичные желтки. Затем добавить муку с солью и перемешать до образования однородной массы, которую нужно охладить в течении часа. Потом тесто раскатать и положить в смазанную маслом форму для выпекания. Выпекать около 25 минут при температуре 180 градусов, пока тесто не начнет немного подрумяниваться. Для приготовления шоколадной глазури в кастрюле с толстым дном немного поварить сливки с молоком, добавив натертый шоколад. Перемешав деревянной ложкой, добавить яйцо и продолжать помешивать, пока глазурь не станет однородной. Затем глазурь вылить в тесто и поставить снова пирог в духовку и запекать еще 10-15 минут при температуре 120 градусов. Прежде чем нарезать ломтиками, дать остыть.
Этот прекрасный, в меру простой, но по-французски элегантный пирог как нельзя лучше подойдет для Международного женского дня – праздника сладостей и романтики, когда так приятно порадовать женщин чем-то необычным и трогательным. Даже время, проведенное на кухне, может показаться особенным – ведь если ее наполнить правильными, изысканными предметами, кухня может быть настоящим домашним храмом, а не рутинным местом, куда заглядываешь только по необходимости.
Такими культовыми кухонными предметами может стать посуда для приготовления пищи французского бренда со столетней историей, Pyrex. Под этой маркой выпускается исключительно высококачественная продукция – например, единственная в мире посуда из боросиликатного стекла. Это уникальный жаропрочный (до +300 градусов С) материал, который не знает равных себе: не впитывает запахи, не выделяет вредных испарений, не мутнеет, на нем не остаются следы от готовки. При этом посуда из боросиликатного стекла прозрачная - что позволяет легко контролировать процесс приготовления. Она прочная и не мутнеет со временем, устойчивая к механическим повреждениям - на ней не остаются царапины от помешивания.

Разумеется, Pyrex изготавливает не только стеклянные формы – среди продукции этого бренда и керамическая жаропрочная посуда, и посуда из металла с антипригарным покрытием, силиконовая и стеклокерамическая посуда, и многое, многое другое. В любом уголке кухни, от холодильника до микроволновой печи, найдется продукция Pyrex. Кстати, производство изделий находится только в Европе и отличается строжайшим контролем качества.

Как уже было упомянуто выше, сегодня модно готовить самостоятельно - ни один ресторан, с самой дорогой и элегантной атмосферой, не заменит вкус блюда, приготовленного своими руками, для любимого человека. И в самый трогательный праздник - 8-е Марта можно лишний раз доказать это – чего искренне вам желаем!

Информационная справка о торговой марке Pyrex

Торговая марка Pyrex уже 100 лет является лидером в сегменте рынка посуды для приготовления пищи. Будучи первой в мире посудой, произведенной из боросиликатного стекла, она по сей день является безусловным мировым лидером в данном направлении. Вся продукция производится из экологически чистого сырья компанией Arc International Cookware. Фабрики расположены в европейских странах, где осуществляется строгий контроль за качеством продукции. Сегодня посуда торговой марки производится в 10 категориях: жаропрочное стекло, керамика, силикон, стеклокерамика, пластик, алюминий, чугун, стать и эмаль. Вся посуда под брендом Pyrex пользуется большой популярностью и стабильным доверием у покупателей во всем мире благодаря неизменно высокому качеству продукции.

www.pyrex.com.ua

Контактное лицо:
Никольская Дарья
Account Manager
тел.:+38 095 441 98 38
d.nikolskaya@prcomagency.com.ua
darianikolskaya@me.com
www.prcomagency.com.ua