Овочі дорожчають, хоч їх виробництво в області зростає

Ціни на плодоовочеву продукцію на Черкащині зросли від 5% до 20%.
Так, середній рівень цін на овочі так званої борщової групи становить: на картоплю – 5 грн./кг; на капусту білокачанну – 5,8 грн./кг; на моркву – 5,75 грн./кг; на буряк – 5,5 грн./кг; на цибулю – 5,5 грн./кг. Як пояснює заступник начальника обласної Державної інспекції з контролю за цінами Олександр Макаренко, ріст цін на овочі пов’язаний з сезонністю, зменшенням пропозиції та несприятливими погодними умовами.
У той же час, як повідомляють у відділі статистики виробництва сільськогосподарської продукції Головного управління статистики в області, виробництво овочів на Черкащині за 2009 рік збільшилося на 18% порівняно з попереднім роком.
– Так, виробництво зросло. Але ж хто вирощує плодоовочеву продукцію? Переважно особисті селянські господарства, – пояснює черкаський економіст Іван Зозуля. – Всього ж в області торік було вироблено 329 тисяч тонн овочів. А при нормі споживання на одну людину – це 105,6 кг на рік, – у 2009 році жителями Черкащини було спожито 191,8 кг овочів, тобто майже вдвічі більше. Овочами люди компенсують недостатнє споживання молока і м’яса, адже ці продукти дуже зросли в ціні. Люди купують більше овочів, але ж треба ще передбачити частку продукції для переробної промисловості на виготовлення, наприклад, консервів. Виникає дефіцит овочів власного виробництва. Він спричинений ще й тим, що у зимовий час далеко не всі дрібні господарства можуть забезпечити належні умови зберігання овочів. Тож і везуть до нас продукцію з інших регіонів...
Звідки до нас привозять овочі та фрукти?
Картопля: Білорусь, Нідерланди, Німеччина, Єгипет, Ізраїль, Великобританія, Італія, Франція.
Помідори: Туреччина, Іспанія, Польща, Нідерланди, Сирія, Франція, Марокко, Йорданія.
Огірки: Туреччина, Йорданія, Сирія, Польща.
Яблука: Польща, Чилі, Молдова, Нідерланди, Франція, Китай, Італія, Аргентина.
Цибуля: Польща, Китай, Єгипет, Іспанія, Нідерланди.
Груші: Нідерланди, Італія, Польща, Китай, Бельгія, Франція, Чилі.
Часник: Китай, Іспанія, Киргизстан.
Абрикоси: Вірменія, Іспанія, Туреччина, Йорданія, Франція, ПАР.
Вишні та черешні: Польща, Вірменія, Туреччина, Чилі, США.
Морква та ріпа: Польща, Нідерланди, Ізраїль, Франція.
Полуниця: Польща, Греція, Туреччина, Іспанія, Ізраїль, Єгипет, Португалія.
Капуста (в т. ч. брокколі, кольорова, кольрабі): Франція, Туреччина, Іспанія, Сирія.

Источник: Громадсько-політичне видання "Прес-Центр" | Прочитать на источнике