Подробно

Чим корисна квашена капуста?

Украина, Львов и область | Здоровье | 24-12-2009 | ЛЬВІВСЬКА ГАЗЕТА > Вести от этого источника

Колись у Давньому Римі капусту подавали патриціям після розкішних обідів як вишукані ласощі. Стародавні історики Катон і Пліній, лікарі Діоскорид, Гален і Авіценна співали цьому овочу захоплені дифірамби. Цю похвалу капусті віддають зовсім недарма, пише сайт shkolazhizni.ru.
Вживання капусти зміцнює організм, підсилює стійкість до багатьох захворювань, усуває безсоння й головні болі. Сучасні вчені пояснюють це тим, що овоч містить майже весь набір вітамінів, зокрема противиразковий вітамін U, фітонциди, ферменти, солі калію, кальцію, фосфору, заліза, йоду.
Клітковина капусти поліпшує моторну діяльність кишківника й позитивно впливає на розвиток корисної кишкової мікрофлори. Крім того, клітковина сприяє виведенню з організму шлаків і холестерину, що запобігає атеросклерозу.
“Санітар кишківника” – так називають квашену капусту, бо в ній містяться молочна й оцтова кислоти, що пригнічують розвиток гнильних бактерій. Із капусти в розсіл переходить багато корисних речовин, тому його використовують як дієтичний продукт із цілющими властивостями. Його п’ють для поліпшення апетиту, при хворобах печінки, хронічних закрепах, геморої.
Широко відоме вживання розсолу при похмільному синдромі. Народна мудрість каже: “З’їж капусту перед питвом – не сп’янієш, з’їси після – розженеш хміль”.

Источник: ЛЬВІВСЬКА ГАЗЕТА | Прочитать на источнике

Добавить комментарий к новости "Чим корисна квашена капуста?"

Календарь

Новых вестей сегодня: 18
Новых вестей вчера: 21

Сегодня | 7 дней | 30 дней

Комментарии

[ Все комментарии ]

Кировоград-25: история в погонах

Стрелец. 15-08-2023 08:45
Грязь там осталась, а не офицеры.. ...

Підвищення кваліфікації вчителів онлайн: оптимальний вибір

КатеринаШ. 23-02-2023 10:52
Порадьте зручний LMS для викладання онлайн, бажано не англомовний. . ...

Polly Group Ukraine

Avenue17Ru. 21-10-2022 14:16
Мне кажется это очень хорошая идея. Полностью с Вами соглашусь.
. ...

На дачу едут на одной ноге!
Но на этом испытания пенсионеров не заканчиваются – впереди пешие марш-броски по 3-5 километров

ОbMalv. 19-11-2021 11:51
Спасибо, ваш сайт очень полезный!
. ...

Закупівля нових «Пакунків малюка» під загрозою зриву

Ольга. 11-05-2021 18:00
Господи... Неужели у нас не один процесс не обходится без коррупционных схем? Нормально же выпускали эти бейби боксы до 2020-го года. Что потом пошло не так? Такое ощуще. ...

Что делать, если шиномонтажник сорвал резьбу на шпильке авто?

MSCLYPE. 31-03-2021 15:52
Группа компаний "Азия-Трейдинг" предлагает услуги таможенного оформления в морских портах Владивостока и порт Восточный. Вместе с таможенным оформлением мы оказываем услуги международной перевозки сборных и контейнерных грузов. ...

IT сервисы Google Cloud для рядового сотрудника от Wise IT

Наталушко. 31-10-2020 04:47
На заметку! Полезная статья как обезопасить личные данные в интернете. Актуально, как никогда ранее. Имхо. ...

Человек-легенда Лев Абрамович Наймарк

Андрей Александрович Снежин. 23-10-2020 17:24
Я бывший ученик Льва Абрамовича Наймарка. Благодаря ему я успешно поступил в Харьковский авиационный институт, успешно его окончил. Работал в авиации в г. Ульяновске на АО "Авиастаре - СП", бывший УАПК. ...

DINERO підсумовує результати року

Тимофій. 16-01-2020 15:17
Стабільне положення команії Дінеро на ринку МФО красномовно підтверджує 2 аспекти: по-перше, що банківські методи підходу до кредитування фізичних осіб віджили себе, і їх однозначно потрібно змінювати. ...

Після голкотерапії люди стають сильнішими

Анна. 06-10-2019 21:22
надайте контактні дані Марії Миськів. ...

[ Все комментарии ]

Лучшие источники

Незалежне інформаційне агентство ZIK.com.ua - Львів

ЛЬВІВСЬКА ГАЗЕТА

Board.Lviv.Ua - Дошка оголошень

Speedway по-украински

Західна інформаційна корпорація

Zaxid.net

Купол

Что такое ВсеВести.com?

ВсеВести.com - это система поиска региональных новостей и объявлений, где вы сможете найти ежеминутно обновляемую информацию из тысяч источников, опубликовать свои новости и объявления, обсудить события или, за считанные минуты, создать собственную ленту новостей. Подробнее...