Кава знижує ризик розвитку агресивного раку простати

Вживання кави знижує ризик розвитку агресивної форми раку простати. Такого висновку дійшли співробітники Медичної школи Гарвардського університету (Harvard Medical School, США). Звіт про їх дослідження був представлений на конференції Американської асоціації з вивчення раку (American Association for Cancer Research). Інформує «Освітній портал»
У дослідженні взяли участь близько 50 тисяч американців. У період з 1986 по 2006 рік вчені кожні чотири роки збирали інформацію про рівень вживання кави учасниками дослідження.
Проаналізувавши отримані дані, фахівці з'ясували, що у п'яти відсотків добровольців, що випивали шість і більше кухлів кави на день, ризик розвитку важкої форми раку передміхурової залози був нижче на 60% у порівнянні з тими, хто не вживав кави.
Дослідники також встановили, що ризик розвитку агресивної форми раку простати знижувався на 20% для тих, хто вживав 1-3 кухлі кави щоденно, і на 25% для чоловіків, що вживали 4-5 кухлів напою.
Вченим поки що не вдалося з'ясувати, яка речовина у каві обумовлює виявлену залежність. На їх думку, це не кофеїн, оскільки аналогічні результати були виявлені серед тих, хто вживав каву, що не містить кофеїну.
Попередні дослідження не показали наявності взаємозв'язку між вживанням кави і розвитком раку простати. Фахівці Гарвардського університету вважають, що несподівані результати були отримані завдяки вивченню агресивної форми захворювання, оскільки для ранньої стадії раку аналогічний взаємозв'язок виявити не вдалося.
За словами старшого фахівця дослідницької групи Кетрін Вілсон (Kathryn Wilson), кава підвищує рівень інсуліну в крові, а також чутливість клітин до цього гормону. Вілсон відзначила, що підвищений рівень інсуліну також пов'язаний зі збільшенням ризику розвитку раку простати.

Источник: Хрещатик - Київська мунiципальна газета | Прочитать на источнике