Трава – ліки, але вона ж і отрута

Сьогодні рідко яка українська родина обходиться без вживання лікарських трав. У кожній хаті завжди знайдеться бодай пучечок звіробою, тисячолистника або кмин. Травичку додають до першої купелі дитини, поять немовлятко і рум’янком.
Про лікування травами “Газета” попросила розповісти Галину Похмурську-Панів, сімейного лікаря та фітотерапевта. - Здоров’я людини залежить від способу життя, харчування, режиму роботи та відпочинку. Яка в цьому роль трав? - До лікарських трав насправді більше довіри, та й за цінами вони значно доступніші. Зрештою, їх можна виростити на власному городі чи зібрати в лісі. Але поводитися з ними треба обережно. Як, коли і для чого їх застосовувати вивчає окремий розділ медицини – фітотерапія. Професійні медики вивчають науку лікування травами, як і інші напрями нетрадиційної народної медицини, в інституті підвищення кваліфікації.- Яка ваша улюблена трава?- Календула. Чому? Вона має великий спектр дії. Всі ми знаємо, що календула знеболює, з неї можна робити примочки на ранки. Календула також має й протипухлинну дію. Вона підсилює імунітет і зменшує поділ злоякісних клітин. Єдине, що звично всі ми використовуємо квіти, а для підсилення дії слід застосовувати ще й коріння і строго відповідно до розробленої рецептури. Календула і на жіночу сферу позитивно впливає. Основна її дія – протизапальна, але вона ще й має невелику кількість фітогормонів. Для цього також використовують квіточки. - На всіх пачках із травами в інструкції переважно рекомендують заливати столову ложку сухого зілля склянкою окропу, а окремі трави – тримати на паровій бані.- Залити окропом – це цілком нормальний спосіб приготування. Парова баня потрібна тоді, коли застосовують збір із різних трав. А монотраву достатньо запарювати, тобто готувати так само, як чай.- Працівники офісів, які рідко по-справжньому обідають, уже бачити не можуть звичайної кави та чаю. Хочеться чогось іншого, хоча б на запах і смак. Що можете порадити, зважаючи на малорухливий спосіб життя і напружену роботу за комп’ютерами?- Запарити квіточку тієї ж календули. Ще можна додати трохи ромашки – чудовий спазмолітик. Це допоможе запобігти головному болю чи колькам у шлунку. Від постійного сидіння і нервового напруження в декого виникають головні болі, а в інших шлункові розлади. Маєте ромашку – цього можна уникнути. Можна також додати ехінацею. Це дуже доступний імуномодулятор. Ці рожеві квіточки вирощують майже на кожному городі. Можна додати трішечки звіробою, він добре тонізує кишківник, має багато дубильних речовин, окрім того, сприяє роботі підшлункової. Така суміш має протизапальну дію, піднімає імунітет, примушує працювати кишківник. Із таким чаєм працівники будуть працездатні, а працедавці задоволені. - Через усі ці хімічні добавки до вас, напевно, звертається багато людей, в яких у шлунку забагато “повітря”. Чим можна їм допомогти?- Зараз майже всі, хто приходить, скаржаться на болі в шлунку і здуття. Атонія шлунка – масове явище. Орган відмовляється працювати. Їжа потрапляє у шлунок, він розтягується, як мішечок, і вона так там і “висить”. А повинна просуватися до кишківника. Звичайно на це впливають хімічні добавки, але до цього призводить і характер харчування. Переважно на роботі це канапка – хліб, ковбаса, добре, якщо ковбаса з м’яса, а не набір речовин невідомого походження. Але навіть поєднання вуглеводів із хліба та білка з м’яса шлунок перетравлює важко. Коли така суміш потрапляє всередину, шлунок не знає, що йому слід робити: чи швиденько перетравити вуглеводи і нехай вони опускаються для засвоєння, чи все таки перетравлювати білок. Річ у тім, що під час перетравлення білка сфінктер закривається, надходить фермент для перетравлювання білка, а вуглеводи при цьому вже є зайвими. У підсумку замість користі – шкода. У шлунку замість маси поживних речовин утворюється вибухова суміш і тоді починаються піддуви, болить підшлункова, яка також не може з цим впоратися. Звідси - кольки, біль, слабкість.- Тобто якщо людина має лише канапку на обід, то спочатку треба з’їсти окремо ковбасу, а вже потім хліб? І тоді шлунок працюватиме нормально?- Так. Ви спостерігали колись, як їдять діти? Маленька дитина ніколи не їсть хліб із ковбасою. Вона бере або одне, або друге. Діти в цьому плані розумніші, вони діють інтуїтивно, бо ще зберегли зв’язок із природою. У природі все влаштовано розумно. Якщо в котика чи песика щось заболить, він знайде собі потрібну траву і сам вилікується. В дитини це знання також іще є. І не треба примушувати її, якщо вона чогось не хоче їсти.- Що робити при не дуже значній анемії, якщо мама не хоче давати дитині лікарських препаратів?- Зарадить щойно приготований виноградний сік. Це тоді, якщо немає протипоказів із боку шлунку. Виноградний сік чудово піднімає гемоглобін. Дорослим можна їсти виноград. Важливо, щоб під час пастеризації сік дуже не виварювали, а просто перекип’ятили. Не треба забувати також про буряк. Щоправда, там немає стільки заліза, є кобальт, який має значення для відтворення заліза. У таких випадках також рекомендують смородину. Ці ягоди слід перетерти з цукром, бажано без термічної обробки, тоді вони сприяють збільшенню вмісту гемоглобіну у крові. Підняти рівень гемоглобіну можна травами, що врегульовують роботу шлунку. У такому разі потрібен деревій, кріп. Також для цього потрібні гіркоти. Тому поки є зелене листя робіть салати.- А які гіркоти слід давати?- Пижмо, полин. Але в дуже дрібних дозах. Пижмо переважно застосовують для того, щоб прогнати глисти. Навіть дорослому під час лікування глистів за день не можна вживати більше семи малесеньких жовтих квіточок на склянку окропу. Дитині ж достатньо однієї. Випити можна протягом дня, бо така водичка дуже гірка. Якщо ми лікуємо звичайні глисти, то треба пити склянку цього настою сім днів, потім зробити перерву на сім днів і знову повторити курс. Якщо ми говоримо про лямбди, до яких дістатися складніше, курс лікування має тривати 10-14 днів із такою ж перервою. Багато фахівців замість настою радять їсти квіточки пижми, але, знову ж таки, не більше семи штук протягом дня. При цьому їх рекомендовано запивати свіжим виноградним соком. Якщо ми говоримо про лямбди, то обов’язково треба давати жовчогінне. Можна робити тюбаж. Для цього слід запарити кмин (для дорослого столову ложку “з чубком”). Можна додати чогось гіркого, наприклад, деревій, щоб відновити перистальтику, і ромашку як спазмолітик. Усе це заварюєте, випиваєте і лягаєте на правий бік із добре теплою грілкою, розміщеною вище правого нижнього ребра, на жовчовій точці. Це перетин нижнього ребра з прямим м’язом живота.- Оце вже складно. Адже не кожен достатньо добре знає власну анатомію. - Для цього і вчаться по шість років лікарі, зокрема й фітотерапевти, а потім все життя вдосконалюють свої навички. Вони точно встановлять діагноз, покажуть що і як робити, як застосовувати трави для лікування і профілактики, бо трава – це ліки, але вона ж і отрута.
Розмовляв Василь Худицький

Источник: ЛЬВІВСЬКА ГАЗЕТА | Прочитать на источнике