Ужгородский бармен представит Украину в финале Международного конкурса барменов Stella Artois-2009 в Нью-Йорке
Опубликовано: Лена Билосюк
18 сентября 2009 года в Бельгийском пивном кафе «Le Cosmopolite» состоялся Национальный финал конкурса барменов Stella Artois. Лучшим барменом, безукоризненно выполнившим 9 золотых правил Stella Artois, стал Василий Товтин из Ужгорода. 29 октября он представит Украину на Международном финале конкурса барменов Stella Artois-2009 в Нью-Йорке.
Национальный финал конкурса барменов Stella Artois собрал 12 лучших мастеров, победителей региональных соревнований по всей Украине. Участники финала продемонстрировали авторитетному жюри четкое и артистичное соблюдение 9 золотых правил Stella Artois наполнения и подачи одновременно двух бокалов пива. В этом году работу финалистов конкурса оценивали председатель жюри, основатель Украинского национального конкурса барменов Stella Artois Игорь Срибный, известный ресторатор Маргарита Сичкарь и национальный менеджер по технологиям и процессам продаж компании «САН ИнБев Украина» Наталия Малышева. У барной стойки за действиями конкурсантов пристально следили «судьи в поле» – тренеры Пивной академии «САН ИнБев Украина» Александр Матвиенко и Вячеслав Пономаренко.
Национальный менеджер по технологиям и процессам продаж компании «САН ИнБев Украина» Наталия Малышева:
«Stella Artois – это легкое пиво класса супер-премиум, воплощение вековых достижений бельгийской пивной культуры и высокого мастерства пивоварения, это – звезда портфеля брендов компании «САН ИнБев Украина»! Для нас важно, чтобы каждый совершеннолетний ценитель пива мог полностью насладиться вкусом Stella Artois. Именно поэтому мы стремимся внедрить в барах Украины традиционный ритуал налива и подачи Stella Artois, ведь он позволяет наиболее полно раскрыть изысканный вкус пива. Этой цели служит и Национальный конкурс барменов Stella Artois, который мы проводим уже девятый раз подряд».
По мнению жюри, все конкурсанты отлично справились со своей задачей. Победителем конкурса стал Василий Товтин из Ужгорода, опередив ближайшего конкурента всего на 1 балл. Он примет участие в финале XIII Международного конкурса барменов Stella Artois, который состоится 29 октября 2009 года в одном из самых известных зданий Соединенных Штатов Америки – Нью-Йоркской публичной библиотеке на 5-й Авеню.
Основатель Украинского национального конкурса барменов Stella Artois, председатель жюри Игорь Срибный:
«Украинские бармены в технике ничем не уступают, а зачастую превосходят представителей других стран. Украинцы уже не раз занимали вторые и третьи места на Международном конкурсе, обходя признанных мастеров из Европы. По моему мнению, мы до сих пор не завоевали золото по причине волнения, которое не позволяло ребятам полностью раскрыться. Самообладание и умение показывать стабильно высокие результаты дает Василию Товтину все шансы на победу».
Участие в финале XIII Международного конкурса барменов Stella Artois-2009 легким для украинского чемпиона не будет. С каждым годом расширяется география участников конкурса. В этом году Василию Товтину предстоит померяться силами с лучшими барменами из 31 страны.
Победитель девятого Национального финала конкурса барменов Stella Artois Василий Товтин:
«В Национальном финале за меня болело множество моих друзей и знакомых. Их вера в мою победу придавала мне силы, помогала отбросить волнение и показать все, на что я способен. Думаю, когда я поеду в Нью-Йорк, болеющих за меня людей будет гораздо больше, и я просто не смогу выступить вполсилы!»
Победитель Международного финала конкурса получит официальное звание Stella Artois World Draught Master, уникальный приз от известного дизайнера Тима Гамильтона, обладателя Swarovski CFDA Menswear, станет послом Stella Artois и посетит 20 стран мира, делясь секретами своего мастерства.
Помимо напряженного соревнования, Национальный финал конкурса барменов Stella Artois ознаменовался еще одним ярким событием – презентацией нового коктейля HOEGAARDEN Mojito. Объединивший в себе тропическую свежесть и традиционный вкус бельгийского нефильтрованого пива HOEGAARDEN Mojito придется по вкусу украинским ценителям коктейлей.
Добавить комментарий к новости "Ужгородский бармен представит Украину в финале Международного конкурса барменов Stella Artois-2009 в Нью-Йорке"