Чи корисне пиво?

У пиві й справді містяться вітаміни і мінерали, але не варто поспішати хапатися за чергову пляшку, тішачи себе думками про те, що хмільний напій принесе користь організму.
"Читав, що результати сучасних досліджень свідчать, що пиво, незважаючи на вміст алкоголю, певною мірою є корисним для організму людини. Оскільки сам полюбляю цей напій, цікавить, чи правда це?"
Олексій Н., м. Черкаси
– У пиві й справді містяться вітаміни і мінерали, але не варто поспішати хапатися за чергову пляшку, тішачи себе думками про те, що хмільний напій принесе користь організму, – розповідають завідувач відділення інтенсивної терапії Геннадій Соловйов та завідувачка першого наркологічного відділення Черкаського обласного наркологічного диспансеру Віра Мицканюк.
Річ у тому, що алкогольні напої в тій кількості, в якій їх вживають, жодної користі не несуть, навіть навпаки. Адже коли людина випиває ті самі 0,3 л пива та відчуває, що сп’яніла, це свідчить про алкогольну інтоксикацію організму. До того ж у пиві міститься фітоестроген – речовина, яка за своїм складом і дією є аналогом жіночого статевого гормону естрогену. Від надмірного вживання пива у чоловіків порушується гормональний фон, може спостерігатися збільшення молочних залоз, розширення тазу, зменшується кількість сперматозоїдів.
Яке ж пиво без білої пінки, чи не так? Варто знати, що утворюється вона шляхом додавання токсичного металу – кадмію. Під його впливом у організмі людини зменшується вироблення гормонів, погіршуються умовні рефлекси, а солі кадмію вражають нирки і серце.
Якщо людина вживає пиво у великих кількостях, нирки, не встигаючи переробляти рідину, перевантажуються, тому виникають набряки.
Раніше, коли випускалося так зване "живе" пиво, воно псувалося за 2-3 дні. Нині ж пиво може зберігатися місяцями. Відбувається це за рахунок фільтрації та пастеризації – після цих процедур напій стає прозорішим, але значно програє у корисності, адже таким чином втрачаються корисні мікроорганізми та вітаміни.
Для підлітків пиво є особливо небезпечним, адже алкогольна залежність у молодих людей розвивається значно швидше, ніж у дорослих. Також категорично не рекомендовано вживати хмільний напій дітям та вагітним жінкам.
Для затятих прихильників пива таки можна визначити найменш шкідливу дозу. Втім, це дуже індивідуально.
Взагалі ж, ідеальний варіант – повна відмова від пива.

Источник: Громадсько-політичне видання "Прес-Центр" | Прочитать на источнике