Воспитанники криворожского интерната попробовали себя в профессии пекаря

10 марта 2015 года торговая сеть «Брусничка» в рамках волонтерских инициатив пригласила учеников общеобразовательной школы-интерната №9 города Кривого Рога на мастер-класс по пекарскому искусству.
Воспитанники интерната – дети лишенные родительской опеки, дети-переселенцы из зоны АТО, потерявшие родных, и те, чьи родители остались дома на Донбассе. Принимал гостей недавно открытый фрешмаркет в мкрн Всебратское-2, где школьники, познакомились с полным циклом изготовления выпечки от замеса теста до выпекания ароматной румяной сдобы.
Под руководством старшего пекаря компании в Днепропетровском регионе Ирины Тополь участники мастер-класса и сами побывали в роли работников мини-пекарни: готовили сырные палочки, рогалики с кремом и фигурную сдобу в форме герба Украины.
Пока выпечка стояла в печи, детей конкурсами и викторинами развлекал веселый аниматор-тигренок. А когда изделия юных пекарей были готовы, началась самая приятная часть мастер-класса – дегустация.
В конце мероприятия гости получили сладкие подарки от организаторов. Все участники остались довольны проведенным временем. Некоторые даже сразу заявили, что в будущем хотят стать настоящими пекарями.
Тренинги с целью помочь детям в выборе будущей специальности «Брусничка» проводит не впервые. Приоритетной для компании является работа с ребятами, лишенными внимания родителей. Первый в этом году мастер-класс посетили 40 участников. Следующие такие мероприятия каждую неделю до конца марта будут проходить в Кривом Роге, в магазине по адресу: мкрн Всебратское-2, 58.
Компания «Украинский Ритейл» основана 13 сентября 2006 года. Управляет розничной сетью «Брусничка», которая работает в формате «фрешмаркет» с площадью магазинов в среднем 300 м2 и ассортиментом около 4500 SKU. Согласно требованиям формата магазины оборудованы мини-пекарнями, где производится фирменная выпечка. В августе 2013 года коллектив «Бруснички» одержал победу в конкурсе караваев, проходившем в рамках празднования Дня независимости Украины в г. Кривом Роге.
По состоянию на март 2015 года количество торговых точек сети составляет 148 магазинов в Донецкой (68), Харьковской (22), Днепропетровской (25), Запорожской (11), Луганской (10) и Полтавской (12) областях. «Брусничка» ежедневно обслуживают около 160 тысяч покупателей. Общая численность сотрудников составляет 5 тыс. человек.
К активам Компании относятся распределительные центры в Донецкой и Днепропетровской областях. Также ООО «Украинский Ритейл» принадлежат производственные цеха, которые обеспечивают магазины мясной продукцией, свежей выпечкой и кулинарией. Собственный автопарк предприятия состоит из 46 грузовых автомобилей.
Генеральный директор ООО «Украинский Ритейл» Кулик Дмитрий Валентинович.