Подробно

Сезон белого трюфеля в ресторане Matisse

Украина, Киев и область | Пресс-релизы | 30-10-2013 10:41

Опубликовано: CITYHOTEL

Сезон белого трюфеля в ресторане Matisse

Как известно, самый дорогой гриб в мире – это белый трюфель. Он растет под землей только в Италии, и сезон поисков продолжается всего два месяца в году, в период теплой осени (октябрь – декабрь).
На этих выходных Community Chief ресторана Matisse – Алена Мищенко лично посетила столицу белого трюфеля – Альбу (в регионе Пьемонт, Италия). На ежегодной ярмарке Fiera Nazionale Tartufo Bianco d’Alba, Алена Сергеевна выбрала лучшие из лучших, белый и черный трюфель для особого сезонного меню ресторана.
В течении всего нескольких недель повара Matisse будут творить кулинарные изыски для клиентов ресторана. Свежие трюфеля хранятся при температуре от трех до шести градусов, и нарезанные тонкими пластинками подаются к блюдам в сыром виде (тереть на терке считается моветоном).
Этот редкий гриб с насыщенным ароматом и неповторимым вкусом преподнесут гостям в таких изысканных блюдах, как: фетучини в сливочном соусе с уткой и белым трюфелем; перепелка фаршированная фуа-гра с трюфелями; ризотто с белым и черным трюфелями и других интересных интерпретациях, вплоть до гречневого мороженого с трюфелем.
Matisse – один из двух столичных ресторанов, кто в этом сезоне, представляет в смоем меню блюда из белого трюфеля. Теперь киевские гурманы смогут вдоволь удовлетворить свой капризный аппетит и насладится аристократичным деликатесом на высоте птичьего полета, наблюдая за городской суетой в атмосфере гармонии и шика.

Источник: VseVesti.com | Прочитать на источнике

Добавить комментарий к новости "Сезон белого трюфеля в ресторане Matisse"

Календарь

Новых вестей сегодня: 7
Новых вестей вчера: 19

Сегодня | 7 дней | 30 дней

Комментарии

[ Все комментарии ]

Кировоград-25: история в погонах

Стрелец. 15-08-2023 08:45
Грязь там осталась, а не офицеры.. ...

Підвищення кваліфікації вчителів онлайн: оптимальний вибір

КатеринаШ. 23-02-2023 10:52
Порадьте зручний LMS для викладання онлайн, бажано не англомовний. . ...

Polly Group Ukraine

Avenue17Ru. 21-10-2022 14:16
Мне кажется это очень хорошая идея. Полностью с Вами соглашусь.
. ...

На дачу едут на одной ноге!
Но на этом испытания пенсионеров не заканчиваются – впереди пешие марш-броски по 3-5 километров

ОbMalv. 19-11-2021 11:51
Спасибо, ваш сайт очень полезный!
. ...

Закупівля нових «Пакунків малюка» під загрозою зриву

Ольга. 11-05-2021 18:00
Господи... Неужели у нас не один процесс не обходится без коррупционных схем? Нормально же выпускали эти бейби боксы до 2020-го года. Что потом пошло не так? Такое ощуще. ...

Что делать, если шиномонтажник сорвал резьбу на шпильке авто?

MSCLYPE. 31-03-2021 15:52
Группа компаний "Азия-Трейдинг" предлагает услуги таможенного оформления в морских портах Владивостока и порт Восточный. Вместе с таможенным оформлением мы оказываем услуги международной перевозки сборных и контейнерных грузов. ...

IT сервисы Google Cloud для рядового сотрудника от Wise IT

Наталушко. 31-10-2020 04:47
На заметку! Полезная статья как обезопасить личные данные в интернете. Актуально, как никогда ранее. Имхо. ...

Человек-легенда Лев Абрамович Наймарк

Андрей Александрович Снежин. 23-10-2020 17:24
Я бывший ученик Льва Абрамовича Наймарка. Благодаря ему я успешно поступил в Харьковский авиационный институт, успешно его окончил. Работал в авиации в г. Ульяновске на АО "Авиастаре - СП", бывший УАПК. ...

DINERO підсумовує результати року

Тимофій. 16-01-2020 15:17
Стабільне положення команії Дінеро на ринку МФО красномовно підтверджує 2 аспекти: по-перше, що банківські методи підходу до кредитування фізичних осіб віджили себе, і їх однозначно потрібно змінювати. ...

Після голкотерапії люди стають сильнішими

Анна. 06-10-2019 21:22
надайте контактні дані Марії Миськів. ...

[ Все комментарии ]

Лучшие источники

ГородКиев.com.ua

UkrNews24 - Новости Украины и мира

Forenet Киевский регион

Бучанський Інтернет портал

Magnolia-TV.com

Новости аграрного рынка

Офіційний портал Київської міської влади

ЄВРОПЕЙСЬКА УКРАЇНА - Портал чесних новини-Єдина Країна

Новости страхования в Украине

Дисконты, скидки, распродажи и магазины Киева

Kanzas.ua

RadioStar - Украинский радио портал

Це Бориспіль

Киевский планетарий

Медовая биржа

Footballpersons

Toyota - автомобили Тойота в Украине

Недвижимость Украины

Региональный портал Киева

Что такое ВсеВести.com?

ВсеВести.com - это система поиска региональных новостей и объявлений, где вы сможете найти ежеминутно обновляемую информацию из тысяч источников, опубликовать свои новости и объявления, обсудить события или, за считанные минуты, создать собственную ленту новостей. Подробнее...