В Умані розпочав свою роботу другий молокомат

В перший день жовтня в Умані відкрився другий за рахунком молокомат, який дає змогу уманчанам купувати свіже і корисне молоко за невисокими цінами. Подібний пристрій вже працює у Фуршеті, починаючи з 28 липня.
Обидва молокомати щоранку наповнюють свіжим молоком, привезеним із фермерського господарства Уманщини. Воно фільтрується та охолоджується, а самі автомати мають систему очищення і дезінфекції. Після кожної видачі, трубка виливу та ніша для посуду промиваються спеціальним розчином.
Молоко з молокоматів дуже швидко набуло популярності серед жителів міста, а особливо серед малечі, адже дегустація цього продукту безкоштовна.
– Смачне молоко, не таке, як з базару, – говорить п’ятикласниця Тетяна. Разом з шкільними друзями дівчинка прийшла на відкриття. – Проходили повз, побачили надувні кульки. Вирішили підійти, і недаремно.
Деякі діти бояться пити молоко. Адже на молокоматі зазначено – "сире".
– Насправді, пастеризація молока була вимушеною. На початку ХІХ сторіччя панувала антисанітарія. В наш час процес забору молока автоматизований і виключає повністю можливість потрапляння мікроб і хвороботворних організмів в молоко, як і будь-чого, – розповідає Алла Ляхович, консультант.
Вартість одного літра свіжого молока становитиме 7 гривень. Молоко можна буде брати у свій посуд.
Нагадаємо, що встановлення молокоматів – ініціатива Асоціації виробників молока (АВМ) України. Найближчим часом Асоціація планує встановити такі автомати в інших містах, поруч із якими знаходяться господарства-члени АВМ. Основна мета – забезпечити міське населення свіжим молоком високої якості.

Источник: Громадсько-політичне видання "Прес-Центр" | Прочитать на источнике