З борщем та у вишиванці зустріли День незалежності у Черкасах

Двадцять першу річницю Дня незалежності нашої держави Черкаси відзначили яскраво, феєрично і… смачно.
Кожен, хто 24 серпня завітав у Долину троянд, де проходили основні святкування, мав нагоду цікаво та корисно провести час, відвідавши містечко майстрів, фестиваль квітів, парад спортивних човнів та яхт в акваторії Дніпра, а також скуштувавши чимало смачного на міському кулінарному фестивалі "Черкаська смакота" та фестивалі борщу. Чимало черкащан на заклик мерії прийшли на свято у вишиванках.
У Черкасах на 55-метровій висоті замайорів прапор України
Святкування розпочалися у День Державного прапора України 23 серпня. Цього дня в Черкасах національний стяг підняли на висоту 55 метрів на щоглу, встановлену на трубі колишньої тютюнової фабрики (нині це територія Міського центру розвитку). Піднімали його професійні альпіністи.
– Після відкриття на території Міського центру розвитку сучасного Центру надання адмінпослуг ми вирішили освоювати решту території на повну, – прокоментував подію міський голова Сергій Одарич. – Прапор майорів на найвищих гірських вершинах, тому ми розмістили його на найвиднішому місці й у Черкасах. Приклад конструкції брали з будівлі Адміністрації Президента, куди спеціально вирушали на розвідку наші конструктори.
Нагадаємо, виготовлений флагшток зі скловолокна, яке використовується при будівництв і щогл.
"Черкаська смакота" припала до душі городянам
Дві тонни кукурудзи, п'ять тонн кавунів, а ще близько 500 літрів кулішу та чіпсів з 300 кг картоплі з'їли на День Незалежності України в Черкасах.
Крім того, у рамках міського фестивалю "Черкаська смакота" провідні ресторани та кафе міста пригощали усіх охочих вишуканими українськими стравами. Також кулінари проводили показові майстер-класи, демонструючи громаді приготування різноманітних наїдків прямо в Долині троянд.
Посмакувати можна було домашньою ковбаскою, варениками, голубцями, смаженим поросям, шашликами, стравами з м'яса, риби тощо.
Обирали найсмачніший борщ
Борщ із чорносливом, ожиною, копченими реберцями, щавлем, сметаною, пампушками, часничком… Такі делікатеси можна було скуштувати у Долині троянд під час фестивалю "Сила борщу" 24 серпня. Всього у п’яти казанах зварили і з’їли близько 800 літрів головної української страви.
Борщ цього року варили:
команда комітету самоорганізації населення мікрорайону "Луначарський" на чолі з Русланом Зорею;
команда бізнесу: гіпермаркет "Епіцентр" та депутат міськради Армен Акопян;
–команда молоді: ГО "Молода громада" – під керівництвом депутата міськради Нарека Казаряна;
– команда КП "Дирекція парків" і головні шеф-кухарі Олександр Радуцький та депутат міськради Марина Волошенко;
команда ГО "Рідне місто" та депутат міськради Сергій Отрешко.
Визначали переможців фестивалю городяни, які за найсмачніший борщ голосували грошима. Отож переможцем фесту став "Епіцентр", котрий назбирав 1077 гривень. Ця команда зварила борщ із чорносливом та копченими реберцями, а до борщу давала черкасцям канапки з салом та часником.
Софія Ротару і новий феєрверк
На святкування 21-ої річниці Незалежності України до Черкас завітали естрадні зірки: Софія Ротару, Ян Табачник, Володимир Данилець, скрипаль Василь Попадюк, Тетяна Недєльська. Як повідомляє офіційний сайт облдержадміністрації, грандіозне шоу – ініціатива губернатора Сергія Тулуба.
А о 22.00 у Долині троянд розпочалося десятихвилинне вогняне дійство – феєрверк. Його особливістю була різноманітність кольорових візерунків. За словами начальника організаційного відділу МВК Лілії Маліщук, запускали по три залпи одночасно. Таким чином, у червоному колі були зелені та сині, що створювали неймовірної краси малюнок.

Источник: Громадсько-політичне видання "Прес-Центр" | Прочитать на источнике