Корови Прага і Частушка – рекордсменки з надою молока на Черкащині

Тоді як середньостатистична корова на Черкащині дає на рік майже 5 тисяч літрів молока, в області налічується близько 300 корів, які дають 8 тисяч літрів молока і більше.
– За минулий рік на Черкащині середня продуктивність корів становила 4 946 кг молока, а річне виробництво всіма категоріями господарств становить близько 450 тисяч тонн молока, – розповідає начальник відділу тваринництва з племінною справою Головного управління агропромислового розвитку області Анатолій Чернецький. – Ця кількість молока задовольняє фізіологічну потребу жителів області у молоці та молочних продуктах, однак це далеко не межа. Природно-кліматичні умови, традиції і можливості дозволяють виробляти молока значно більше.
Сьогодні в області є стада, які мають надій від корови 7–8 тис. кг молока на рік. У таких продуктивних стадах є і рекордсменки, які за одну лактацію (306 днів) дають по 10–12 тис. кг молока. У цілому корів, які мають продуктивність 8 тис. кг молока і більше, в області налічується більше 300 голів.
Так, рекордсменка №1 в області – корова Прага української червоно-рябої породи із племзаводу "Золотоніське". Торік за одну лактацію ця корова дала 12 тис. 227 кг молока.
Серед корів-рекордсменок – представники всіх трьох молочних порід, які наразі розводять на території області. Це голштинська, українська червоно-ряба і чорно-ряба породи.
– Щороку проводяться виставки, на яких наші господарства експонують своїх найкращих корів, – говорить Анатолій Чернецький. – Тварини, які експонуються, часто відзначаються як найкращі у породі, нагороджуються дипломами, медалями, а імена рекордсменок вносять до державних племінних книг.
Корови-рекордсменки:
Племзавод "Золотоніське" (м. Золотоноша):
Корова Прага – 12 тис. 227 кг.
Корова Біглянка – 11 тис. 209 кг
Корова Пилка – 10 тис. 952 кг
Корова Артеміда – 10 тис. 29 кг
Дослідне господарство "Христинівське" (м. Христинівка):
Корова Частушка – 12 тис. 41 кг
Корова Іржа – 10 тис. 325 кг
Корова Амурка – 10 тис. 703 кг.

Источник: Громадсько-політичне видання "Прес-Центр" | Прочитать на источнике