Новий оптово-роздрібний ринок «Фермерський» працює та запрошує покупців

6 квітня у Черкасах відбулася небуденна подія. Під гаслом «Великодній кошик від черкаських аграріїв найсмачніший!» за участі голови облдержадміністрації Сергія Тулуба тоді відбулось відкриття нового оптово-роздрібного ринку «Фермерський». Напередодні самого свята Пасхи журналісти виявили ініціативу ознайомитися, а як же діє «Фермерський» ринок у, так би мовити, звичайному, робочому ритмі та без присутності високопосадовців.
Тож ми навідалися на ринок і, як нам здалося на перший погляд, усі торгові місця тут були зайняті. Особливо прикрашали торговельні ряди кондитерські вироби місцевих товаровиробників: великодні паски за ціною від 10 грн., торти на будь-який смак, пиріжки, печиво, цукерки та інші солодкі ласощі.
Широко представлений тут і вибір молочно-сирної та ковбасної продукції, свіжих яєць, овочів, фруктів. А що вже говорити про свіже м’ясо на усі смаки, адже тут тобі і курятина, і кролятина, і телятина і, звісно ж, свинина!
Словами усе передати важко, потрібно все це побачити на власні очі.
Як ми переконалися і ціни на запропоновану продукцію таки виявилися нижчими, аніж на інших ринках чи магазинах обласного центру.
Планували ми й поспілкуватися з людьми. До речі, продавці, побачивши журналіста і телеоператора ОДТРК «Рось», привітно віталися та перепитували, коли ж зможуть побачити себе «у телевізорі».
Підійшовши до торгових рядів із свіжим м’ясом та салом, ми поцікавилися в продавців, як їм працюється на новому ринку. Жіночки одноголосно висловлювали своє задоволення від представлених умов праці та передавали запрошення для всіх черкащан навідатися на ринок перед святами. Переконували нас в тому, що продукцією вони торгують першосортною. І потрапляє вона на прилавок без посередників, а прямо від виробника. Коли ж ми попросили усе сказане прокоментувати на телекамеру, усі дружньо доручили виконати цю місію їхній колезі Ніні Кобильській, яка в цей час активно торгувала.
– Вона у нас – фермер із с.Лящівка Чорнобаївського району, сама вирощує свиней, сама й продає м’ясо та свинину, – рекомендували нам її сусідки по торговому ряду.
Ми запитали пані Ніну, чи подобається їй на «Фермерському ринку» .
– Ми із задоволенням скористалися можливістю отримати тут торгове місце. У своєму господарстві ми працюємо разом із чоловіком, допомагають нам син та донька. Маємо 5 га землі та ще присадибну ділянку. Займаємось рослинництвом і вирощуємо свиней, – поділилася з нами жінка. Зізналася, що покупців на їхню продукцію більшає з кожним днем. Поки ж ринок «розкрутиться», коштів із фермерів не беруть.
Назвемо й ціни, за якими сьогодні фермер із Лящівки продавала свинину: ребро – 40 грн., лопатку – 45 грн., стегно – 50 грн. за кілограм.
Те, що до 1 травня дирекція ринку вирішила не брати коштів у фермерів, котрі представляють на ньому свою продукцію, підтвердила і директор оптово-роздрібного ринку «Фермерський» Ліля Новікова. За її словами, на сьогодні фактично заповнено всі торгові місця у т. з. першому секторі (залі, де ринок розташований під накриттям). При потребі є можливість для збільшення кількості торгових місць. Поступово налагоджується й оптова торгівля сільгосппродукцією прямо з автомобілів.
– Щодня ми укладаємо від 10 до 20 договорів, і готові до розширення співпраці як із приватними підприємцями, так і фермерами – повідомила нам менеджер Олена Стеценко. На наше прохання вона пояснила, що для укладення договорів приватні підприємці мають представити свідоцтво про реєстрацію, паспорт та ідентифікаційний код (оригінали та копії), а фермери – довідку про те, що мають землю та вирощують на ній сільсппродукцію. До речі, для оформлення всіх необхідних документів діє окрема зала, а на інформаційному стенді розміщено всю необхідну інформацію.
На ринку діє незалежна Державна лабораторія ветеринарно-санітарної експертизи №6 м.Черкаси. І вся продукція, яка потрапляє на прилавки, перевіряється належним чином.
Нагадаємо жителям обласного центру та його гостям, що територія ринку розташована у промисловій зоні міста, поблизу основної шосейної траси у напрямку Сміли, має під’їзні шляхи з відповідною пропускною потужністю. Зручний і під’їзд із чотирьох основних напрямків Черкаської області: Уманського, Чигиринського, Золотоніського та Канівського.
«Фермерський» працює щоденно з 8.00 до 20.00 години, а для охочих реалізовувати свою продукцію із власних автомобілів – цілодобово.
Нам, звісно, хотілося почути й думку самих покупців. Ми підійшли до одного з чоловіків, який уже скупився та погодився дати нам інтерв’ю. Назвався він Юрієм Третьяковим:
– Я проживаю в Німеччині, а на свято приїхав погостювати в Черкаси. Та в цінах уже добре орієнтуюся, адже відвідував і супер-маркети, і інші черкаські ринки, – зізнався пан Юрій, продовжуючи, – на «Фермерському» мені дуже сподобалося. Зауважу, що ціни на продукцію тут і справді нижчі. До того ж, якість товарів просто вражає. І вона краща навіть, ніж у країнах Європи. От як бачите, скупився тут на Великодні свята. І сала, і м’яса. і ковбаси купив. Та ще всякої смакоти. Адже тут такий асортимент, що просто не можна у чомусь собі відмовити. Як доказ сказаному, пан Юрій люб’язно продемонстрував нам візочок із товарами, які щойно придбав на ринку.
Що ж, у кожного жителя міста та й всієї області залишається право самим побувати на ринку «Фермерський» та скласти власну оцінку його роботі. Зізнаюся, що й ми, журналісти, не втрималися, і таки купили свіжої лящівської свинини, аби приготувати щось смачненьке для домашнього столу на Великдень.

Источник: Черкаська обласна державна адміністрація | Прочитать на источнике