Город Чернигов за 26-09-2021

Город Чернигов : за 26-09-2021

Все регионы | Киев и область | Харьков и область | Днепропетровск и область | Донецк и область | Запорожье и область | Винница и область | Житомир и область | Ивано Франковск и область | Кропивницкий и область | Луганск и область | Луцк и Волынская область | Львов и область | Николаев и область | Одесса и область | Полтава и область | Ровно и область | Симферополь и Крым | Сумы и область | Тернополь и область | Ужгород и Закарпатская область | Херсон и область | Хмельницкий и область | Черкассы и область | Чернигов и область | Черновцы и область
Местные новости | Акции и скидки | Объявления | Афиша | Пресс-релизы | Бизнес | Политика | Спорт | Наука | Технологии | Здоровье | Досуг | Помогите детям!
Все регионы > Украина > Чернигов и область : Последние новости
Лента вестей

Як приготувати рікотту в домашніх умовах?

Рікотта — надзвичайно ніжний і смачний класичний італійський сир, який використовують для приготування ресторанних десертів. Звичайно, можна зайти на сайт будь-якого спеціалізованого інтернет-магазину й купити сир Рікотта, проте набагато цікавіше навчитись готувати цей делікатес самостійно. Домашній сир гармонійно доповнить як легкі сирні десерти, так і корисні літні салати.

Як самостійно приготувати сир Рікотта?

Легкий, повітряний, пористий, ніжний — основні смакові характеристики класичного італійського сиру Рікотта. Як правило, цей вишуканий сирний делікатес виготовляють з коров’ячого молока. Цікаво: італійське слово “ricotta” перекладається як “повторно приготований”, а в сучасному розумінні мається на увазі повторне використання сироватки після приготування творогу. 

Якщо інші сири готують з самого творогу, то для виготовлення Рікотти використовують майже всю залишкову сироватку. Її нагрівають з додаванням кислоти (найчастіше лимонного соку), а відтак творог починає поступово звертатись. Опісля готовому сиру дають відпочити, аби стекла вся зайва сироватка й залишився пухкий і білосніжний сирний делікатес. За таким самим принципом готують домашню Рікотту. 

Зверніть увагу: Рікотта — свіжий сир, тому його рекомендують вживати відразу після приготування. Термін зберігання вологих сирних делікатесів не такий довгий, як, до приклад...

 

Усік переміг, а ви чого радієте?

Народ аж сциться від перемоги Усіка. Але дозвольте кілька зауважень... Переміг. А вам що з того? Що особисто для вас змінилося? Та нічого. Хоча давайте по черзі. Усік переміг і прославив Україну? Ні. Він прославив себе і більше нікого та нічого. Україна ніяк не прославилась. Те, що він начебто громадянин України для світу взагалі не має значення. Для України також, бо ані грошей, ані поваги, ані чогось ще Україна від його перемоги не отримала і не отримає. Завдяки його перемозі світ дізнався про Україну? Ні. Хто не знав, той і не дізнався. А хто знав, то дізнався це не через Усіка. Він з собою не тягає карту світу, на якій пальцем тиче і показує "ось Україна і вона тут, і я звідти". Він може хоч 100500 разів огорнутись прапором, але більшість навіть не загуглить що то за прапор і звідки. Для світу жовтий та синій колір - то кольори Швеції. Розбиратись в якій вони послідовності і чому - ніхто не буде. Усік пропагує спорт, а спорт - це здоров' я? Ні. Він пропагує бокс і до того ж професійний. Нема жодного простого, а тим більш професійного боксера, якому саме бокс додав чи поліпшив здоров' я. То що ж змінила його перемога? Нічого, окрім того, що він став ще більш популярним. А ця популярність надала йому можливість свої думки, коментарі, світогляд, переконання і прагнення доносити ще більшій аудиторії. Що у нього у голові та що саме він несе своїй аудиторії - всі чудово знають: ватність, зашореність, правосла...

 

Перевантажені вантажівки не проскочать!

Між селами Талалаївка та Хвилівка Ніжинського району, на трасі Чернігів – Ніжин – Прилуки встановлюють майданчик для автоматичного зважування вантажівок у русі. Це потрібно для припинення розбивання доріг перевантаженим транспортом та підвищення безпечності руху. Ділянка дороги, де встановлюється контролюючий пристрій, відремонтована цього року і, звісно, варто її надовше зберегти новою. Зараз тут встановлені металеві ферми, буде кріпитися обладнання, бар’єрне огородження, а потім буде змонтовано електроніку. Це вже другий в області такий майданчик, перший встановлено у селі Кіпті на трасі Київ – Чернігів. Повністю пройшов усі калібрування та розпочав роботу навесні 2021 року. Перші місяці його роботи показали, що кожна п' ята фура йде з перевантаженням або порушує габаритні норми. Про це повідомили у Службі автомобільних доріг у Чернігівській області. Загалом цьогоріч у Чернігівській області планується встановити три комплекси для автоматичного зважування вантажівок у русі. Крім згаданого, що монтується, ще мають бути між селами Красне та Ягідне Чернігівського району на трасі Київ – Чернігів та між селами Новоселівка і Киселівка на дорозі Чернігів – Грем’яч. "Голос України"

 

Про Ангелу Меркель для "Радіо Свобода"

– Як можна оцінити ставлення Ангели Меркель до України впродовж цих років? – Її ставлення до України було помірним і стриманим. З одного боку, Ангела Меркель приділяла значну увагу Україні – здійснювала візити сюди, контактувала з українськими лідерами – починаючи з Ющенка й Януковича. Але у мене складалось таке враження, що головною метою навіть не Меркель, а всієї східної політики Німеччини, були кращі стосунки з Росією, а не з Україною чи іншими державами регіону. В світогляді німецьких політиків, і Меркель не виключення, відносини з Києвом сприймались через призму відносин з Москвою. І це, на мою думку, було головним стримуючим фактором у розвитку українсько-німецьких відносин. Наприклад, блокування ПДЧ НАТО для України й Грузії в 2008 році – це один з доказів подібного ставлення. Якщо Росія проти, Німеччина також не буде наполягати. Якщо Росія займе якусь позицію, що може зашкодити інтересам німецького бізнесу, то політики зупиняються. Події 2014 року в Україні емоційно могли вплинути на Меркель, але стратегічно не вплинули на політику Німеччини. – Яку роль грала Ангела Меркель у переговорах в «нормандському форматі»? – Ангела Меркель зіграла провідну роль в ухваленні Мінських домовленостей, які стали формою умиротворення агресора. Справедливою відповіддю було б покарати агресора, але натомість Меркель намагалась історію з російською агресією затерти, нав’язуючи Україні Мінські домовленості, в тому числі на російських умовах....

 

Коли прийдуть довгі вечори...

Ще трохи, і прийдуть ці довгі вечори. Бог створив їх для чаювання і неквапних розмов. Тихих бесід про головне – з тими, кого любиш. Цими довгими вечорами так добре мовчиться і думається. А ще – читається – щось справді доброго і довгого. Такого, якого так мало, дедалі менше. Але те, що є, з кожним роком дедалі ліпше. Як добре вино. А його, мабуть, і не має бути аж так багато – доброго і довгого. Нам не конче треба аж так багато. Це розумієш лише тоді, коли починаєш цінувати неквапливість цих довгих вечорів. Трохи світанків, трохи гір, трохи моря, трохи довгих вечорів. Трохи міцного чаю з цитриною чи імбиром. Трохи меду, але так, щоб не засолодко. Іноді трохи сліз, - але так, щоб не загірко. І трохи теплих людей довкола себе. З якими так балакається і так мовчиться. Хай не схолоне тепло цих довгих вечорів. Побудьмо з ними ще трохи. Тільки любові хай буде багато. Навіть якщо забагато. Доки не смеркне. І коли смеркне теж. Богдан ТИХОЛОЗ

 

Картоплею допомогли сім' ям героїв

Вчора у дворі "Просвіти" розподіляли картоплю між сім' ями загиблих героїв АТО/ООС, велика подяка Роману Овсянкіну за надану допомогу. Довідково: в приміщенні товариства "Просвіта" імені Т.Шевченка перебуває громадська організація "Родина воїнів". о. Євген ОРДА На фото: картоплю видає заступник голови чернігівського товариства "Просвіта" імені Т.Шевченка, командир взводу територіальної оборони Валерій Рябченко.

 

Заздрю латвійському кінематографу

Blizzard of Souls. Новий латвійський фільм. Про латиський полк, створений ще в Першу Світову війну, частина з якого стала "красніми латішскими стрелками" (як казали тоді в 1917 році- "Революцию сделали Латышские штыки, еврейские мозги и русская дурость"...). Так ось, надзвичайно сильний епічний фільм про історію періоду 1914-1918 року. Якщо чесно, заздрю латвійському кінематографу, у нас, поки що і близько нема такого осмислення (на такому рівні) нашої історії початку ХХ сторіччя. Дмитро БІЛИЙ

 
Календарь
Новых вестей сегодня: 19
Новых вестей вчера: 29

Сегодня | 7 дней | 30 дней

<<

Сентябрь 2021

>>
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
01 02 03 04
05 06 07 08 09 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
Комментарии

Кировоград-25: история в погонах

Стрелец. 15-08-2023 08:45
Грязь там осталась, а не офицеры.. ...

Підвищення кваліфікації вчителів онлайн: оптимальний вибір

КатеринаШ. 23-02-2023 10:52
Порадьте зручний LMS для викладання онлайн, бажано не англомовний. . ...

Polly Group Ukraine

Avenue17Ru. 21-10-2022 14:16
Мне кажется это очень хорошая идея. Полностью с Вами соглашусь.
. ...

На дачу едут на одной ноге!
Но на этом испытания пенсионеров не заканчиваются – впереди пешие марш-броски по 3-5 километров

ОbMalv. 19-11-2021 11:51
Спасибо, ваш сайт очень полезный!
. ...

Закупівля нових «Пакунків малюка» під загрозою зриву

Ольга. 11-05-2021 18:00
Господи... Неужели у нас не один процесс не обходится без коррупционных схем? Нормально же выпускали эти бейби боксы до 2020-го года. Что потом пошло не так? Такое ощуще. ...

Что делать, если шиномонтажник сорвал резьбу на шпильке авто?

MSCLYPE. 31-03-2021 15:52
Группа компаний "Азия-Трейдинг" предлагает услуги таможенного оформления в морских портах Владивостока и порт Восточный. Вместе с таможенным оформлением мы оказываем услуги международной перевозки сборных и контейнерных грузов. ...

IT сервисы Google Cloud для рядового сотрудника от Wise IT

Наталушко. 31-10-2020 04:47
На заметку! Полезная статья как обезопасить личные данные в интернете. Актуально, как никогда ранее. Имхо. ...

Человек-легенда Лев Абрамович Наймарк

Андрей Александрович Снежин. 23-10-2020 17:24
Я бывший ученик Льва Абрамовича Наймарка. Благодаря ему я успешно поступил в Харьковский авиационный институт, успешно его окончил. Работал в авиации в г. Ульяновске на АО "Авиастаре - СП", бывший УАПК. ...

DINERO підсумовує результати року

Тимофій. 16-01-2020 15:17
Стабільне положення команії Дінеро на ринку МФО красномовно підтверджує 2 аспекти: по-перше, що банківські методи підходу до кредитування фізичних осіб віджили себе, і їх однозначно потрібно змінювати. ...

Після голкотерапії люди стають сильнішими

Анна. 06-10-2019 21:22
надайте контактні дані Марії Миськів. ...

Что такое ВсеВести.com?

ВсеВести.com - это система поиска региональных новостей и объявлений, где вы сможете найти ежеминутно обновляемую информацию из тысяч источников, опубликовать свои новости и объявления, обсудить события или, за считанные минуты, создать собственную ленту новостей. Подробнее...

Подписаться на эту страницу

RSS
RSS Google
RSS Yandex

Погода

Книга жалоб Казахстана

Книга жалоб - это сайт для подачи жалобы или отзыва на государственые учреждения, бизнес, на определенных людей и на государственных служащих на территории республики Казахстан. Жалобная книга Казахстана EGOV.PRESS не является официальным ресурсом. Например, для подачи жалобы на незаконные действия прокуратуры или суда, необходимо авторизаваться через социальные сети. Также мы рекомендуем доску объявлений.

Чернигов



Курсы валют

Курсы валют







О проекте | Контакты | Реклама на сайте | Карта сайта