Андрій ШИШАЦЬКИЙ: «Наші діти повинні гарантовано отримувати всі необхідні вітаміни для повноцінного розвитку»

Голова Донецької обласної держадміністрації виступив з ініціативою - підтримати школярів і дошкільнят області додатковими вітамінами у весняний період. У Донецькій обласній державній адміністрації пройшло засідання «круглого столу», присвяченого обговоренню питань виконання нормативів по вітамінізації дітей в Донецькій області. З метою зробити Донбас регіоном, комфортним для проживання, в якому будуть і здорова економіка, і здорові люди, а, відповідно і здорове суспільство, губернатор Донецької області Андрій ШИШАЦЬКИЙ ініціює акцію з додаткової вітамінізації дітей в дошкільних та шкільних навчальних закладах регіону. У весняний період, коли у дітей загострюється авітаміноз, дуже важливо підтримати дитячий організм додатковими вітамінами. Своєчасна і регулярна вітамінізація позитивно впливає на імунітет дитини, підвищує опірність інфекціям, оптимізує фізичний розвиток, покращує нервово-психічну діяльність, стимулює пізнавальні процеси, мислення дитини та її здатність до навчання. Андрій ШИШАЦЬКИЙ поставив задачу - забезпечити дітей в дошкільних установах і школах області посиленим вітамінним раціоном. Ініціативу щодо додаткового забезпечення школярів і дошкільнят вітамінами губернатор Донецької області планує винести на розгляд обласної ради. «Наші діти повинні гарантовано отримувати всі необхідні вітаміни для повноцінного розвитку. Одразу хочу сказати, що я противник хімічних вітамінів. Це мають бути натуральні продукти вітчизняного виробництва найвищої якості. Не залучаючи імпорт, ми зможемо забезпечити шкільні та дошкільні установи вітамінізованими продуктами» - сказав губернатор Донецької області під час засідання. Вітамінізацію дітей в Донецькій області планують розпочати у березні. Основним продуктом будуть яблука вітчизняного виробництва, що відповідають всім стандартам ДСТУ. За приблизними підрахунками для цієї акції знадобиться близько 330 тис. яблук для школярів Донецької області, 130 тис. - для дошкільнят. Виходить, як мінімум, 1,5 кг яблук на кожну дитину.
За інформацією управління охорони здоров’я, у добовому раціоні харчування дітей і підлітків в обов'язковому порядку повинні бути свіжі овочі і фрукти. Свіжі фрукти, включаючи в першу чергу яблука, є джерелом легкозасвоюваних вуглеводів (цукрів) - 9,5 грам в 100 грамах, які в раціоні харчування повинні складати близько 20-30% від загальної кількості вуглеводів. Надходження в дитячий організм достатньої кількості овочів і фруктів, багатих простими цукрами, клітковиною, пектиновими речовинами і вітамінами, підвищує засвоєння білків, жирів і мінеральних речовин. Перелік та норми харчування по харчовим продуктам щоденного використання, включаючи свіжі фрукти, в харчуванні дітей затверджені Постановою Кабінету Міністрів України від 22.11.2004 № 1591 «Про затвердження Інструкції норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах». Зазначеним документом норма споживання свіжих фруктів на одну дитину в день визначена в межах 50-75 грам для установ з не цілодобовим перебуванням дітей.

Источник: Донецька обласна державна адміністрація | Прочитать на источнике