С такими ценами жить можно!Щедрая осень принесла покупателям радость — стоимость многих овощей достигла минимума за последние несколько лет

Кастрюлю постного борща можно сварить всего за пять гривен. Именно к такому выводу пришла автор этих строк после посещения овощных рынков города. Стоимость стандартного борщевого набора, по сравнению с прошлым годом, снизилась почти вдвое. Лук, картофель, свекла и морковь сохраняют на рынках стабильно низкие цены. Те, кто запасался картошкой на зиму в конце августа, явно поспешили: теперь килограмм можно купить в среднем за 2 грн., вместо трех летом. Такая же ситуация с луком: теперь килограмм репчатого вполне можно приобрести за 1,3 грн. на розничном рынке и за гривню – для мелкооптовых покупателей. Причина ценопада – щедрый урожай, который существенно снизил расходы запорожцев на еду.
– Покупателям сейчас очень хорошо, – рассказал «Индустриалке» продавец на оптовом овощном рынке Анголенко. – Я продаю картофель по 1,7 грн. за килограмм, лук – по 1,1 грн., а покупателей все равно нет.
Тут практически все продают товар по себестоимости. Наш «навар» – 40 копеек на килограмме, а нужно еще за место на рынке заплатить, пройти лабораторию. В прошлом году в это же время лука ниже трех гривен и не было, а картошку по пять гривен за кило разбирали, как горячие пирожки.
Я раньше на килограммы товар вообще не продавал – только мешками, а сегодня идем на все, лишь бы покупателя привлечь. Урожай в этом году очень хороший – его и много, и качество хорошее.
На Крытом рынке тоже радуются урожайному году и обвиняют в слабой торговле конкурентов.
– В этом году все, кому не лень, занялись торговлей, – рассказывает продавщица в овощном павильоне Светлана Гринько. – Продавцов больше, чем покупателей, в несколько раз. На рынках стоят и перекупщики, и дачники, те, кто со своего огорода несут. Куда это все девать будем, если не продадим, даже не знаю. Я сегодня капусту уже по гривне отдаю, лишь бы брали, а еще вчера она по 1,5 грн. была.
А вообще, я работаю в торговле 15 лет и не помню, чтобы отрыв между оптовой ценой и розничной был таким минимальным. Сейчас все продается почти по себестоимости.
А вот покупателям такая цена – бальзам на душу, люди берут все – картошку, лук, свеклу.
– Я живу одна, и сегодня приехала специально на оптовый рынок сделать закупки на зиму, – рассказывает Людмила Петровна. – Куплю все – и морковочку, и лучок, и картошечку. Цены – прелесть, с такими жить можно! Вы посмотрите: для борща все продукты стоят ниже двух гривен за килограмм, а ведь именно борщ — главное блюдо в каждой семье.
Правда, эксперты говорят, что радоваться осталось недолго – к новому году наш рекордный урожай традиционно начнет гнить на складах, пропадать с прилавков и дорожать.
– В этом году уродило много овощей, поэтому ситуация ожидаемая, – рассказала «Индустриалке» специалист Госинспекции по контролю за ценами в области Марина Задорожняя. – Другое дело, что продукции настолько много, что сами фермеры не знают, что с ней делать. И низкая цена только на сезонные овощи.
Огурцы, помидоры, зелень – все это «ушло» с огородов, и теперь в магазины везут импортный товар или тепличный, это уже не натуральный продукт, что был с наших огородов. А в теплице процесс выращивания более затратный, поэтому и цена с наступлением холодов подскочила практически вдвое.
Например, помидоры сейчас стоят порядка 9 грн. за килограмм против 4–5 грн. в середине октября, а огурцы подорожали с 5 до 16 грн. за килограмм. До конца месяца к этим ценам прибавится еще несколько гривен, и к зиме средняя цена килограмма сезонных овощей, как и в прошлом году, достигнет 15–20 гривен.
Еще одна причина для радости покупателей — спустившаяся с ценового пика гречневая крупа. В этом году в Украине намолотили 160 тысяч тонн гречки. Уже пару недель как о крупном урожае свидетельствуют цены в супермаркетах — сначала цена опустилась до 12 гривен за килограмм, а буквально вчера в одном из запорожских супермаркетов автор этих строк нашла крупу и по 8,89 грн. за кило. А ведь еще в начале лета ее цена превышала 20 грн. В среднем же цена гречки в супермаркетах сегодня — 11 грн. за килограмм. По информации интернет–ресурсов, в киевских магазинах уже появилась гречневая крупа даже по 6,89 грн., которую якобы завезли из Днепропетровска. Когда такая появится у нас — неизвестно.
Автор: Каратаева Анастасия

Источник: Газета “Индустриальное Запорожье” | Прочитать на источнике