Цены на овощи и фрукты в Украине бьют все рекорды

На прошлой неделе произошел очередной рост цен на плодоовощную продукцию, несмотря на ожидавшееся после праздников снижение цен. За неделю «плодоовощная инфляция» составила 2,7%. Таким образом, в апреле среднестатистический украинец должен был заплатить за стандартный набор основных овощей и фруктов уже на 21,8% больше, чем в марте


Об этом свидетельствует плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты».

«Основной набор овощей и фруктов украинца никогда в истории не стоил больше, чем в апреле 2011 года, - говорит Андрей Ярмак, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». - Вполне возможно, что новый рекорд не будет установлен в ближайшее время, т.е. в мае мы ожидаем снижение стоимости плодоовощной корзины при условии отсутсвия серьезных природных катаклизмов благодаря появлению на рынке широкого ассортимента ранней продукции и снижению цен на тепличные овощи».

Наибольший вклад в рост стоимости плодоовощной корзины в апреле внесли традиционные овощи и картофель, подорожавшие сразу на 28%. При этом резче всего выросли цены на морковь – на 55% всего за один месяц. Картофель подорожал на 33%, а капуста – на 20%. Меньше всего выросли цены на лук – на 8% за месяц. При том, что в ЕС цены на лук в апреле снижались.

Тепличные овощи за месяц подорожали на 9%, а фрукты - на 8%. Главной причиной роста стоимости фруктовой корзины было яблоко, которое продолжало расти в цене. По данным «АПК-Информ: овощи и фрукты», запасы яблок в ЕС и в т.ч. в Польше были самыми низкими за последние годы.

Единственным продуктом, который продолжал уверенно дешеветь, была земляника садовая (клубника), которая за месяц подешевела более чем на треть. Однако ее потребление оставалось крайне низким и не оказывало существенного влияния на общую картину цен на плодоовощную продукцию.

В то же время цены на основной набор овощей и фруктов в Украине по состоянию на начало мая 2011 года были на 72% выше, чем годом ранее.

«За год украинский борщевой набор подорожал на 93% до рекордного за всю историю Украины уровня», - отметилЯрмак.

Рекордсменом роста цен была капуста, цены на которую увеличились за год почти в 3 раза. Свекла подорожала более чем в два раза, картофель ровно в два раза, а морковь – на 86% за год.

Источник: ATN | Прочитать на источнике