Муки–валомТем не менее, в последние дни она стала одним из самых покупаемых продуктов

Не успел народ отойти от шока с гречкой, ситуация с которой, между прочим, так и не наладилась, как появилась новая «забава» - мука, которая начала дорожать, а в некоторых магазинах и исчезать с полок. Например, в «АТБ» в центре города – ни муки, ни той же гречки.
- В магазинах нет гречки, потому что они не хотят торговать в убыток, а дорогой крупой торговать не разрешают – за это грозит штраф 3,5 тыс. грн., - говорит «Индустриалке» частный предприниматель Малого рынка Василий Станкевич. – У меня сейчас ее нет, но гречка скоро будет, она «едет» по закупочной цене 15 грн. за 800 г. Мы накинем 15 процентов – в рознице будет около 18 грн.
На прилавке этого предпринимателя, к слову, мука есть – по 4 грн. за килограмм высшего сорта, а вот покупателей не наблюдается. По словам Василия Иосифовича, её цена каждый день растёт на 2-3 процента, ведь дорожают газ, топливо, электроэнергия. Для сравнения – месяц назад мука высшего сорта стоила у него около 3 грн.
- Никакого ажиотажа не наблюдаю, муки – валом, любого сорта, без проблем, – говорит Василий Станкевич. – Мука лежит, ее даже и не спрашивают. Сколько брали муки, столько и берут. А сейчас берут соль.
- Неужели начинается ажиотаж и на соль?
- А знаете зачем? Посыпать дорогу. (Смеется).
Цены на муку повышаются из-за роста цен на сырье. Так объяснила заместитель начальника Гос-инспекции по контролю за ценами в Запорожской области Марина Задорожняя.
Начальник управления развития предпринимательства, торговли и услуг городского совета Николай Петров считает, что есть еще одна причина – мол, СМИ «раскрутили» ажиотажный спрос на муку.
- Мука есть, – говорит Николай Николаевич. - Министр сельского хозяйства сказал, что зерна пшеницы и муки предостаточно, а я ему верю.
Ситуация с мукой в магазинах такая: в «Эконом плюс» – 4,85 грн. стоит килограммовая упаковка, 9,40 грн. – 2 кг, в «Билле» – 5,50 грн. за 1 кг, в «АТБ» – муки нет. Спрос везде ажиотажный. СМИ «раскрутили»! И все начали раскупать муку.
На вопрос, повлияет ли ажиотажный спрос на дальнейшее подорожание, Николай Петров ответил:
- Естественно. На муку есть ограничение на торговую надбавку, утвержденное облгосадминистрацией. Но если повышается оптовая цена, то повышается и розничная.
Автор: Олейник Светлана

Источник: Газета “Индустриальное Запорожье” | Прочитать на источнике