А как у нас дела насчет картошки?Похоже, скоро придется переходить исключительно на каши. Только не на гречневые!

Картошка в этом году взяла резкий ценовой старт. С начала сезона она уже почти в два раза дороже, чем была в прошлом году – по 6 гривен. Прогнозируют, что и до 10 гривен за килограмм дойдет.А что будет весной, когда цены на этот «второй хлеб» по сравнению с осенними еще почти удваиваются, никто и предположить не может Посмотреть, что с картошкой делается, отправился я вчера на Крытый рынок. Говорят, он самый дешевый в городе. В одном только месте нашел по 5. Больше по 5,50. А в основном, вся по 6 гривен. Берут, но понемногу. И решил я про цены спросить у покупателей и продавцов.
ГОВОРЯТ ПОКУПАТЕЛИ
Анна Ивановна, пенсионерка:
- Обещают, будет по 7 и по 8 гривен. Поэтому и берем, пока еще не очень дорого. На всю жизнь не запасешься, но на зиму можно. Вот я и пришла с сумочкой – раз возьму, потом еще. Запас сделаю. По 10 гривен покупать картошку я не готова. Сегодня мой предел – по 5.50. Ну, может, еще по 6. Хотя видно, что все дорожает, и неизвестно, что дальше будет.
Оля, временно безработная:
- Уже сейчас картошка стоит очень дорого. Максимум, что я могу платить – по 3 гривни. Но беру вот по 5,50 – приходится. По 6, может, еще будем брать, но меньше. А по 7 вообще сложно будет. Разве что килограмм на неделю!
- Говорят, будет и по 10.
- Да, спасибо вам за прогнозы такие! Кто говорит?
- Продавцы – но это они на весну обещают.
- Короче, я на 7 гривнях останавливаюсь. Дороже пусть ее без меня едят.
Ольга Федоровна, пенсионерка:
- Ну, всегда же приходится закупать овощи на зиму. Я вот маленький мешочек на «кравчучку» погрузила. Еще раз приеду, и мне на зиму хватит. Одна живу.
- На какой цене вы «сойдете с дистанции»?
- По 7 уже не буду брать.
- А что тогда вместо картошки?
- Самое дешевое – каша.
- Гречневая?
- Да, гречневая – вы что, смеетесь?! Пшеничная, пожалуй. Та, что подешевле. А что пенсионерам остается делать?
Алексей, работает на железной дороге – вагонник:
- Все дорожает так, что не успеваешь за ценами следить! Посмотришь – и брать ничего не хочется. Сейчас я пришел не за картошкой. За картошкой мы приедем, и не сюда, а на оптовый рынок. Нет, в село не поедем.
На какой цене остановиться? Да сейчас надо брать – побольше, пока она сравнительно дешевая. Какая цена будет дальше, этого я не знаю. Потому что не я решаю, а продавцы и те, кто держит картошку в хранилищах. Ажиотаж они уже создали. Дальше попридержат и еще больше цены взвинтят. Все это делается искусственно. В результате кто-то беднеет, кто-то обогащается.
- В общем, вы еще не пенсионер – и вас эти проблемы раздражают, но пока немного?
- Много раздражают!
Александр Михайлович, пенсионер:
- Дорогая в этом году картошка. Уже по 6. Так я и по этой цене ее не буду покупать, по 7 – тем более. С моей пенсией в 100 долларов такие цены не осилишь.
ГОВОРЯТ ПРОДАВЦЫ
- Я думаю, что будет дорожать. Не знаю, на сколько, но будет. А если бы он был дешевле, то лучше было бы и покупателям, и нам, продавцам. Самая дорогая картошка будет весной. Но и сейчас она дешеветь не будет, потому что ее мало.
- Почему мало?
- И Россия, и Польша к нам едут и сгребают все. Наши коммерсанты еще с ценой борются – дешевле стараются купить у производителей, чтобы дешевле поставить на рынок. А приезжие берут, почем им скажут, не торгуются. Поэтому и у нас цена поднимается.
СЛОВО – ЭКСПЕРТАМ
- Ожидать повышения стоимости картофеля не стоит. Цены останутся в этом коридоре. Но после Нового года цены начнут расти. В мае следует ожидать значительного подорожания картофеля… Но не в разы, а в процентном соотношении, - такой прогноз, как передал Украинский Бизнес Ресурс, вчера на пресс-конференции в Киеве сделал почетный президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины, председатель Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов Украины Иван Томич.
Эксперт аграрного рынка Александр Ярославский, в свою очередь добавил, что в ближайшие дни цены на картофель стабилизируются:
- Я думаю, что цены уже не вырастут, но это будет зависеть от ситуации в регионах. К примеру, самый низкий урожай – в восточных и южных регионах, поэтому там сейчас наблюдается рост цен, что в большей степени вызван ажиотажем на рынке.
Автор: Шилин Дмитрий

Источник: Газета “Индустриальное Запорожье” | Прочитать на источнике