Курица остается самым дешевым мясом: цены в 1,7 раза меньше, чем на свинину — Институт аграрной экономики : 1546428 : Пресс-релизы

Пресс-релизы Киев : Новости за 7 дней

Все регионы | Киев и область | Харьков и область | Днепропетровск и область | Донецк и область | Запорожье и область | Винница и область | Житомир и область | Ивано Франковск и область | Кропивницкий и область | Луганск и область | Луцк и Волынская область | Львов и область | Николаев и область | Одесса и область | Полтава и область | Ровно и область | Симферополь и Крым | Сумы и область | Тернополь и область | Ужгород и Закарпатская область | Херсон и область | Хмельницкий и область | Черкассы и область | Чернигов и область | Черновцы и область
Местные новости | Акции и скидки | Объявления | Афиша | Пресс-релизы | Бизнес | Политика | Спорт | Наука | Технологии | Здоровье | Досуг | Помогите детям!
Все регионы > Украина > Киев и область : Последние новости > Пресс-релизы
Подробно

Курица остается самым дешевым мясом: цены в 1, 7 раза меньше, чем на свинину — Институт аграрной экономики

Опубликовано: Natalyg
Курица остается самым дешевым мясом: цены в 1, 7 раза меньше,  чем на свинину — Институт аграрной экономики

Официальные данные о действующих ценах на мясо птицы, говядину и свинину обнародовала ведущий научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Наталия Копытец.
«Анализ розничных цен на тушки кур в предприятиях торговой сети и на рынках показал, что в 2018 году (по состоянию на конец года) розничная цена выросла по сравнению с соответствующим периодом 2017 года на 7,6% и составила 58,01 грн/кг. Самые высокие розничные цены на тушки кур средней упитанности в конце 2018 года наблюдались в Донецкой (68,29 грн/кг), Закарпатской (61,95 грн/кг) и Одесской (61,1 грн/кг) областях, а минимальные — в Черниговской (54,27 грн/кг), Днепропетровской (55,32 грн/кг) и Киевской (55,41 грн/кг) областях. Наибольший ценовой рост розничной цены тушки кур зафиксирован в сентябре 2018 года — на 2,2% по сравнению с августом 2018 года. В большинстве месяцев 2018 года наблюдалась ценовая стабильность. Розничная цена росла в пределах 0,4-1,0% по сравнению с показателями предыдущих месяцев», — отметила эксперт.
Исследования Института аграрной экономики свидетельствуют, что по сравнению с показателями 2017 года больше всего розничные цены на мясо птицы повысились в январе — июне 2018 года (на 23,5-30,2%). В июле-августе — на 11,7-17,8%. Наименьшим повышение было в сентябре — декабре (7,1-7,8%). По состоянию на 1 февраля 2019 года розничная цена на тушки кур средней упитанности составила 58,83 грн/кг, т.е. увеличилась на 1,4% по сравнению с показателем декабря и на 7,0% по сравнению с показателем февраля 2018 года. Как и в конце 2018 года, в начале 2019 года максимальной розничная цена на тушки кур средней упитанности была в Донецкой области (69,94 грн/кг). Самая низкая розничная цена была в Киевской области (55,52 грн/кг).
Наталия Копытец опровергла информацию некоторых экспертов о том, что цены на курятину вроде бы сравнялись со стоимостью свинины. По данным Института аграрной экономики, курятина была и остается самым дешевым мясным продуктом на внутреннем рынке Украины.
«Потребители мясной продукции предпочитают мясо птицы, которое значительно дешевле других видов мяса. В последние годы в структуре потребления мяса в пересчете на 1 человека в год доля говядины (около 13,0%) и свинины (около 40,0%) сокращается, тогда как доля мяса птицы увеличивается и составляет чуть более 47,0%», — констатировала эксперт.
Данные Института аграрной экономики почти совпадают с официальной статистикой Министерства аграрной политики Украины. По данным министерства, по состоянию на 8 февраля 2019 года средняя оптовая цена мяса курицы составляла 46,06 грн/кг, розничная — 58,8 грн/кг. Цена свинины в опте — 75,3 грн/кг, в рознице — 98,5 грн/кг.
Оптово-отпускные цены на говядину составляли 79,1 грн/кг, розничные — 98,5 грн/кг.
«Среди всех видов мяса наиболее ощутим разрыв в оптовых и розничных цен на свинину — 23,2 грн на 1 кг продукта. Далее следуют говядина и мясо птицы (курица) — 19,3 грн и 12,7 грн соответственно», — отметили в Министерстве аграрной политики Украины.
По данным Госстата, внутренний рынок Украины мясом птицы на 100% обеспечивают отечественные производители. Львиная доля по объемам производства курятины принадлежит агроиндустриальному холдингу «Мироновский хлебопродукт» (МХП). Продукция известна под торговой маркой «Наша Ряба».

 

Добавить комментарий к новости "Курица остается самым дешевым мясом: цены в 1, 7 раза меньше, чем на свинину — Институт аграрной экономики"

Ваше имя:

Ваш email адрес: (email не публикуется на страницах сайта)

Комментарий:



Календарь
Новых вестей сегодня: 0
Новых вестей вчера: 21

Сегодня | 7 дней | 30 дней

<<

Март 2024

Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
01 02
03 04 05 06 07 08 09
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Комментарии

Кировоград-25: история в погонах

Стрелец. 15-08-2023 08:45
Грязь там осталась, а не офицеры.. ...

Підвищення кваліфікації вчителів онлайн: оптимальний вибір

КатеринаШ. 23-02-2023 10:52
Порадьте зручний LMS для викладання онлайн, бажано не англомовний. . ...

Polly Group Ukraine

Avenue17Ru. 21-10-2022 14:16
Мне кажется это очень хорошая идея. Полностью с Вами соглашусь.
. ...

На дачу едут на одной ноге!
Но на этом испытания пенсионеров не заканчиваются – впереди пешие марш-броски по 3-5 километров

ОbMalv. 19-11-2021 11:51
Спасибо, ваш сайт очень полезный!
. ...

Закупівля нових «Пакунків малюка» під загрозою зриву

Ольга. 11-05-2021 18:00
Господи... Неужели у нас не один процесс не обходится без коррупционных схем? Нормально же выпускали эти бейби боксы до 2020-го года. Что потом пошло не так? Такое ощуще. ...

Что делать, если шиномонтажник сорвал резьбу на шпильке авто?

MSCLYPE. 31-03-2021 15:52
Группа компаний "Азия-Трейдинг" предлагает услуги таможенного оформления в морских портах Владивостока и порт Восточный. Вместе с таможенным оформлением мы оказываем услуги международной перевозки сборных и контейнерных грузов. ...

IT сервисы Google Cloud для рядового сотрудника от Wise IT

Наталушко. 31-10-2020 04:47
На заметку! Полезная статья как обезопасить личные данные в интернете. Актуально, как никогда ранее. Имхо. ...

Человек-легенда Лев Абрамович Наймарк

Андрей Александрович Снежин. 23-10-2020 17:24
Я бывший ученик Льва Абрамовича Наймарка. Благодаря ему я успешно поступил в Харьковский авиационный институт, успешно его окончил. Работал в авиации в г. Ульяновске на АО "Авиастаре - СП", бывший УАПК. ...

DINERO підсумовує результати року

Тимофій. 16-01-2020 15:17
Стабільне положення команії Дінеро на ринку МФО красномовно підтверджує 2 аспекти: по-перше, що банківські методи підходу до кредитування фізичних осіб віджили себе, і їх однозначно потрібно змінювати. ...

Після голкотерапії люди стають сильнішими

Анна. 06-10-2019 21:22
надайте контактні дані Марії Миськів. ...

Что такое ВсеВести.com?

ВсеВести.com - это система поиска региональных новостей и объявлений, где вы сможете найти ежеминутно обновляемую информацию из тысяч источников, опубликовать свои новости и объявления, обсудить события или, за считанные минуты, создать собственную ленту новостей. Подробнее...

Погода

Книга жалоб Казахстана

Книга жалоб - это сайт для подачи жалобы или отзыва на государственые учреждения, бизнес, на определенных людей и на государственных служащих на территории республики Казахстан. Жалобная книга Казахстана EGOV.PRESS не является официальным ресурсом. Например, для подачи жалобы на незаконные действия прокуратуры или суда, необходимо авторизаваться через социальные сети. Также мы рекомендуем доску объявлений.

Киев



Курсы валют

Курсы валют







О проекте | Контакты | Реклама на сайте | Карта сайта