Еще пара недель – и с рынков исчезнет черешня и клубника. Их сезон заканчивается, освобождая место для вишни, малины и абрикосов. Продавцы на рынках расстроены неурожаем черешни:
– Ранние сорта уродили хорошо, продавали и по 10 гривен за килограмм, а потом пошли дожди, и большая часть урожая сгнила, – рассказывает продавщица на Центральном рынке Степанида Федоровна. – Сейчас уже второй заход – продаем поздние сорта. Лучше всего берут красный «Солнечный шар», а на днях пойдет «Франц», он хорош для варенья и компотов.
Цены на сладкую ягоду внушительные: на Анголенко за килограмм просят от 18 гривен, на Малом – от 25 гривен за кило. Это при том, что, например, на оптовом рынке в селе Терпенье Мелитопольского района хорошую черешню продают по 12–17 гривен за кило. Накрутка вроде бы небольшая, но все зависит от качества ягоды – переспевшую и мелкую можно и за 10 гривен взять оптом, а в Запорожье ее продают минимум по 15 гривен за килограмм. Такая же цена и на вишню, уродившую в этом году очень хорошо.
Недолго осталось наслаждаться запорожцам и клубничным изобилием – это уже видно по ценам, которые стремительно пошли вверх. Еще неделю назад можно было купить хорошую клубнику по 22–25 гривен за кило, сейчас такую же дешевле 28 не продают.
– Ту, что помельче, я отдаю по 24 гривни за кило, – рассказала «Индустриалке» Степанида Федоровна. – Но у меня и по 30 гривен за кило была клубника, и ее быстро разобрали. Возмущаются, конечно, но берут, а некоторые скупятся, говорят, что будут ждать дешевых яблок!
Конкуренцию черешне и клубнике составляет малина и редкий гость рынков в этом году — румяный абрикос. Зимой его «зацепили» морозы, так что объесться им не удастся. Покупая абрикосы, будьте внимательны, обязательно пробуйте их, ведь у одних продавцов они спелые, медовые, а у других – безвкусные и еще даже не совсем зрелые.
– У меня они хоть и по 20 гривен за кило, но зато сладкие, как мед, – уговаривала меня купить свой товар продавщица на Анголенко. – Я беру всегда у одного дачника, так что проверено.
Некоторые уже принесли на рынок и «дичку» по 8 гривен за кило, но в целом абрикоса очень мало, поэтому торговцы с этим товаром долго не стоят — принесли два ведра, а через полчаса уже домой идут. Так, например, сделал Игорь, который принес свой ценный товар на Дачный рынок, что в районе вокзала Запорожье –1.
– Я живу в Балабино, иногда привожу сюда овощи из нашего сада, – рассказал парень «Индустриалке». – Абрикосы разбирают быстро, нам просто повезло, что дом закрыл деревья и урожай не погиб от морозов. Сегодня я привез ранний сорт, но самый вкусный, тот, что берут на варенье, будет где–то через месяц.
А больше всего людей на Дачном рынке собралось возле прилавка Светланы Семиной из Каховки — она уже второй день помимо овощей продает дыни! Хоть и небольшие, но пахнут волшебно и на вкус (продавец всем желающим дает пробовать) как те, что обычно зреют в августе.
– Мы садили их рассадой еще в феврале, много труда потратили, чтобы вырастить, но все затраты окупаются — люди берут очень хорошо, – рассказала Светлана «Индустриалке». – Те, кто приходил за дынями вчера, приходят и сегодня. Многие берут для детей, а один мужчина вчера взял штук пять, говорит, его беременная жена два месяца бредит дынями, решил порадовать.
Покупателей на Дачном рынке очень много, но цены от Центрального рынка отличаются ненамного. Запорожцы говорят, что готовы платить адекватную цену за натуральный товар из сел. По словам начальника управления развития предпринимательства и разрешительных услуг горсовета Николая Петрова, в городе четыре отдельных дачных рынка. Дачники также торгуют и на 33 городских рынках, в специально отведенных местах.
– Я живу в районе автовокзала и мне, в принципе, близко и на Анголенко, и сюда, но на Дачном рынке товар, пусть не из первых, но из вторых рук точно, а на рынках его перекупают и везут непонятно откуда, – рассказала «Индустриалке» покупательница Ирина Собко. – Я сегодня потратила 100 гривен: взяла абрикосы, черешню, стаканчик крыжовника, молодую картошку и морковь. Мне кажется, неплохой набор как для ста гривен!
На Малом рынке цены традиционно выше, чем на Крытом и на Центральном, да и покупателей тут поменьше. Самая дорогая ягода – малина — по 50 гривен за кило и продавцы говорят, что существенно снижать цену не будут, мол, и ее урожай в этом году подкачал.
Автор:
Каратeева Анастасия
Источник: Газета “Индустриальное Запорожье” | Прочитать на источнике
Добавить комментарий к новости "На смену черешне уже пришли дыни!Запорожцы, возмущаясь, покупают дорогие ягоды, ищут абрикосы и ждут яблок"