Подробно
В столовой одного из техникумов Луганска ветмилиция нашла заплесневевший чай и мясо с мухамиУкраина, Луганск и область | Местные новости | 13-10-2010 12:00 | Ірта-FAX > Вести от этого источника
С целью проверки пунктов общественного питания в действующих учебных заведениях города Луганска и области руководством МВД Украины было дано поручение сотрудникам ветеринарной милиции провести рейды по выявлению фактов нарушений в данной сфере. В отличие от представителей санэпидемстанции, которые за 10 дней обязаны предупреждать о проведении подобных проверок, сотрудники милиции имеют право проводить их без предупреждения. Благодаря этому работники сферы общественного питания просто не успевают подготовиться к таким проверкам, что дает возможность увидеть реальное санитарное состояние пунктов общественного питания в учебных заведениях. Об этом «Ирта-FAX» сообщает ОСО ГУМВД Украины в Луганской области. Во время проведения проверки столовой одного из техникумов, расположенных в городе Луганске, перед правоохранителями предстала ужасающая картина. Даже представители санэпидемстанции, принимавшие участие в проведении рейда, заявили, что такое они видели впервые, - в помещении для приготовления пищи царила полнейшая антисанитария. На грязном полу кухни стояли пропитавшиеся запахом гнили картонные ящики, переполненные овощными отходами. Здесь же находились и мешки с овощами. Повсюду был разбросан мусор, на полках стояла грязная посуда. В некоторых кастрюлях находились остатки пищи, которые уже заплесневели или засохли. На столах лежали продукты питания. Куски мясного филе и полуфабрикаты, облюбованные мухами, имели все шансы попасть в тарелки проголодавшихся студентов. Не могло не возмутить правоохранителей и то, что рядом с якобы свежеприготовленным борщом, который вызывал сомнения в возможности его употребления, находилось ведро с помоями. В холодильной камере, которую уже очень долгое время не размораживали и не мыли, сотрудники ветмилиции обнаружили нечто, похожее на кучу мусора. Продукты хранились в пластиковых лотках, подписанных маркером, которые, судя по их внешнему виду, использовались не один раз. Вспомнить, что за «блюдо» находится в каждом из них, не смогли даже сами работники столовой. Продукты были явно не первой свежести, с резким неприятным запахом. В морозильной камере хранились несовместимые продукты - мясо, рыба, овощи, фрукты. Удивлению милиционеров не было предела, когда они увидели, что чайная заварка покрыта плесенью, а подсолнечное масло для жарки черного цвета. Поваров явно не волновало, что такое масло не пригодно для употребления в пищу и может нанести значительный вред здоровью. Ни на один из продуктов питания не было документов, подтверждающих их качество и сроки реализации. Отсутствовали документы на овощную продукцию, а также - ветеринарное свидетельство, выданное государственной инспекцией ветеринарной медицины, подтверждающее ветеринарно-санитарное состояние товара животного происхождения, которое включает обязательное указание результатов лабораторных исследований. По результатам проведения проверки, данные продукты питания будут изъяты из оборота. Виновные будут привлечены к административной ответственности, а материалы проверки будут направлены в Управление борьбы с экономической преступностью УМВД Украины в Луганской области и другие органы исполнительной власти. Источник: Ірта-FAX | Прочитать на источнике |
Календарь
Комментарии
Кировоград-25: история в погонахСтрелец. 15-08-2023 08:45Грязь там осталась, а не офицеры.. ... Підвищення кваліфікації вчителів онлайн: оптимальний вибірКатеринаШ. 23-02-2023 10:52Порадьте зручний LMS для викладання онлайн, бажано не англомовний. . ... Polly Group UkraineAvenue17Ru. 21-10-2022 14:16Мне кажется это очень хорошая идея. Полностью с Вами соглашусь. . ... На дачу едут на одной ноге!
ОbMalv. 19-11-2021 11:51 |
Что такое ВсеВести.com?
ВсеВести.com - это система поиска региональных новостей и объявлений, где вы сможете найти ежеминутно обновляемую информацию из тысяч источников, опубликовать свои новости и объявления, обсудить события или, за считанные минуты, создать собственную ленту новостей. Подробнее... ПогодаЛуганск![]() |
Добавить комментарий к новости "В столовой одного из техникумов Луганска ветмилиция нашла заплесневевший чай и мясо с мухами "