Одразу кілька підприємств оштрафовано за недоброякісну харчову продукцію на Прикарпатті

Відразу до кільканадцяти виробників
м'ясної та молочної продукції
івано-Франківщини застосовано
штрафні санкції за випуск і
реалізацію продукції, що не
відповідає вимогам нормативної
документації, на суму 12,367 тисяч
гривень, - повідомляє "Галичина". Їм
видали приписи з вимогою усунути
порушення та про заборону реалізації
готової продукції того чи іншого
найменування. Зокрема, зобов'язано
усунути порушення у маркуванні сирів
ТзОВ Надвірнамолоко, ПВП Молокозавод
Карпати та ВАТ Городенківський
сирзавод. А також на підставі декрету
Кабінету Міністрів Про державний
нагляд за додержанням стандартів,
норм і правил та з метою недопущення
на продовольчий ринок недоброякісної
молочної продукції на ВАТ
Івано-Франківський міськмолокозавод
введено особливий режим приймання
готової продукції при виготовленні
сметани. Такі дії з боку ДП
Івано-Франківськстандартметрологія
зумовлені тим, що на підприємстві
використовували сировину немолочного
походження для виробництва сметани, а
це суперечить вимогам Держстандарту й
Закону України Про молоко та молочні
продукти. Здивувало фахівців і те, що
надибали на недоброякісну продукцію й
у товарах нечисленних місцевих
виробників морозива. Скажімо,
лабораторні дослідження морозива
виробництва ПП Картуш (м. Тлумач)
встановили, що воно не відповідає
мікробіологічним показникам та
масовій частці жиру. Практично в
кожному районі області є підприємці,
які часто забувають належно маркувати
свою продукцію. Особливо це
стосується горілчаних та
лікеро-горілчаних виробів, а також
пива, яке не завше відповідає
фізико-хімічним показникам. Було
виявлено й завищений вміст вологи та
крохмалю у м'ясопродуктах від
підприємців Коломийщини -- ПП Блажків
та ПП Біос.

Источник: Ракурс + | Прочитать на источнике