Подробно
Як правильно готувати корисні страви: поради кращих дієтологівУкраина, Чернигов и область | Местные новости | 09-09-2021 01:02 | Всеукраїнська тижнева газета "Сіверщина" > Вести от этого источника
Правильне харчування полягає не лише в грамотному підборі продуктів. Не менш важливим є спосіб їх приготування, що дозволяє зробити страви не просто смачними, а й корисними. Про те, які способи обробки продуктів рекомендують вибирати дієтологи Черкащини, читайте далі. М’ясоГотуючи цю категорію продуктів, важливо правильно підготувати інгредієнти. Для прискорення процесу телятину, свинину чи птицю слід розділити на невеликі шматочки. Можна навіть відбити, що зробить їх більш м’якими і також скоротить час приготування. Запікати м’ясо слід у фользі або спеціальному пакеті. Таким чином, воно буде готуватись у власному соку, без будь-якого жиру. Температуру дієтологи радять вибирати від 100 до 150 градусів. Смажене м’ясо – не кращий вибір. Але коли дуже хочеться, доцільно використати гриль або сковорідку з антипригарним покриттям, де можна готувати без масла. Смажене м’ясо слід подавати зі свіжими овочами, кефіром або сметаною. Щоб м’ясо правильно зварити, його слід покласти в крутий окріп. Так білки на поверхні продукту згорнуться та утворять плівку, яка збереже корисні речовини всередині. Після повторного закипання води вогонь варто зменшити до мінімуму. Для максимального збереження корисних речовин у продукті під час варіння не можна відкривати кришку каструлі. ОвочіГотувати овочі краще неочищеними – в мундирі. У шкірці місти... Источник: Всеукраїнська тижнева газета "Сіверщина" | Прочитать на источнике |
Календарь
Комментарии
Кировоград-25: история в погонахСтрелец. 15-08-2023 08:45Грязь там осталась, а не офицеры.. ... Підвищення кваліфікації вчителів онлайн: оптимальний вибірКатеринаШ. 23-02-2023 10:52Порадьте зручний LMS для викладання онлайн, бажано не англомовний. . ... Polly Group UkraineAvenue17Ru. 21-10-2022 14:16Мне кажется это очень хорошая идея. Полностью с Вами соглашусь. . ... На дачу едут на одной ноге!
ОbMalv. 19-11-2021 11:51 |
Что такое ВсеВести.com?
ВсеВести.com - это система поиска региональных новостей и объявлений, где вы сможете найти ежеминутно обновляемую информацию из тысяч источников, опубликовать свои новости и объявления, обсудить события или, за считанные минуты, создать собственную ленту новостей. Подробнее... ПогодаЧернигов |
Добавить комментарий к новости "Як правильно готувати корисні страви: поради кращих дієтологів"