В ожидании Нового 2017 года - Красного (Огненного) Петуха

Самый ожидаемый праздник – Новый год, ведь он несёт с собой не только радостное настроение, множество подарков, приятное общение и вкусный праздничный стол, но и главное в жизни любого человека – надежду. Без неё невозможно смотреть в будущее, а значит, следует сделать всё, лишь бы успех сопутствовал вам весь предстоящий год, чтобы все мечты и ожидания сбылись.
В преддверии самого долгожданного праздника каждый хочет запоминающейся новогодней ночи и исполнения самых заветных желаний. По китайскому календарю Новый 2017 год будет годом Красного (Огненного) Петуха, а эта птица строга, серьёзна, но в то же время справедлива.
Чтобы удачно встретить Новый год и заручиться поддержкой его символа, желательно обратить внимание на некоторые рекомендации.
ПЕТУХ – СИМВОЛ ГОДА
Символ года, в первую очередь, - хозяин. И это правда. Как и в природе, он управляет всем двором так, что остальные чувствуют себя в безопасности. Так и в этом году. Огненный Петух вступит в свои права 28 января и до 16 февраля 2018 года будет следить за порядком и защищать нас. Но у хозяина есть свои принципы и вкусы, следуя которым, можно получить снисхождение в ошибках и удачу в делах.
Казалось бы, Петух серьёзен и излишняя помпезность, вычурность не могут ему понравиться. Однако многое объясняется его окраской и характером, который свойственен именно Петуху-2017. Он Огненный, а значит, активный и справедливый, поэтому одобрит яркие оттенки и смелость. Но вот его истинная природа требует простоты. Ничего сложного и замысловатого он не оценит. Поэтому наша задача – найти баланс и угодить Огненному хозяину.
Петух во всем предпочитает порядок – в семье, на работе и в стране. Многие решат давние проблемы, уладят финансовые вопросы и встретят вторую половинку. Петух любит личностей инициативных, которые сами устраняют препоны на пути. Чтобы оградить себя от негатива и раздоров в 2017 году, необходимо быть терпимее.
«Трудности закаляют!» – девиз Петуха в новом году. Перед тем, как встречать 2017 год, сядьте и проанализируйте свою жизнь. Если что-то нужно резко поменять, то не бойтесь это сделать. Ставьте перед собой любые цели, а затем упорно двигайтесь вперед. Петух не оставит без поддержки и подкинет шансы для достижения цели. Только не паникуйте, чтобы хозяин года в вас не разочаровался. В личной жизни возможны неожиданные повороты. Если вы человек семейный, то оградите себя от интриг. Иначе отношения с супругом дойдут до развода. Посвящайте избраннику больше времени и чаще устраивайте праздники.
КАК ВСТРЕЧАТЬ ГОД ПЕТУХА
Для встречи Нового года лучше остаться дома. Позвать друзей. Собрать всю семью или весёлую компанию. Шумная (но не разгульная) дружная компания, сплочённая семейными узами, непременно придётся по вкусу эксцентричному и эмоциональному символу восточного гороскопа. Петух любит свой двор, а поэтому распыление и поход в ресторан он вряд ли поймёт. Заранее продумайте программу вашего домашнего праздника. Составьте меню. Обязательно уделите внимание праздничному декору. Выкажите уважение символу года.
УКРАШАЕМ НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Для того чтобы угодить Красному Петуху и получить его покровительство, следует учесть несколько рекомендаций. Они относятся к составлению новогоднего меню и украшению стола.
Первое, что желательно исключить из праздничного меню, – блюда из мяса птицы и цельных яиц. Лучше, если Петуху не будет оснований для гнева.
Самыми уместными в 2017 году будут морепродукты и рыба. В разных вариациях, являясь излюбленным лакомством хозяина года, эти продукты принесут удачу. Именно в этом году кальмары и креветки по праву могут занимать своё место на столе рядом с традиционными рыбными закусками и горячим.
Больше зелени, фруктов, свежих и консервированных овощей. Это не только лёгкая и полезная еда, но и предпочтительная пища для петуха. Овощи желательно использовать повсеместно. В качестве гарниров, салатов, украшений и для приготовления основных блюд.
Мясо, будь-то свинина, говядина или баранина, желательно приготовить цельным куском. Ну, или порционными. Здесь сложности символ года не оценит. Идеальным вариантом станет запечённое мясо. В фольге, рукаве или в гусятнице, оно хорошо пропреет, а пряные травы придадут великолепный вкус и аромат.
Сладкие десерты не должны отходить от общей темы новогоднего меню. Торты, печенья, пирожные – всё должно содержать хоть немного, но цельных злаков. Петух обожает зёрна и крупу. Поэтому лучше учесть это небольшое пожелание.
В качестве лёгких десертов прекрасно подойдут ягодные и фруктовые муссы и желе. Они менее калорийны и понравятся хозяину года.
Традиционные алкогольные напитки, такие как шампанское и вино, получат одобрение Огненного Петуха. А вот более крепкие варианты могут воззвать к боевой натуре. Ведь всем известно, что символ наступающего года вспыльчив и не боится конфликтов.
Подойдите к подготовке новогоднего праздника основательно. Ведь год Петуха продлится больше 12 месяцев, поэтому лучше заранее позаботиться о его настроении.

Источник: Вечерний Николаев | Прочитать на источнике