Не боись. Заграница нам поможет

В советские времена наш малосостоятельный человек в основном прочесывал магазины в поисках дефицитных продуктов. Печально, но факт – к дефицитам относились те же обыкновенные сосиски или голландский сыр, ибо по первому желанию в первом попавшемся магазине купить эти продукты было невозможно. Приходилось бегать по городу и искать: а вдруг где чего «выбросят» на продажу…
Теперь, в наш век продуктового изобилия, задача для малосостоятельного гражданина изменилась: он прочесывает магазины, во-первых, в поисках альтернативных цен на одни и те же товары; во-вторых – в поисках ценовых скидок, которые нам время от времени щедро дарят супермаркеты. Сэкономить таким образом можно приличные суммы. Вот, к примеру, чай «Хэйлис» под названием «Плод страсти» – черный, крупнолистовой, со всякими супер-пупер добавками в виде маракуйи. В лавочках на рынке сегодня его пачка стоит 49 гривен, в магазине АТБ – 55, в нашем «дорогом «Сільпо» – цена доросла до 75 грн.
С расфасовками и ценами на кофе вообще такая чехарда, что выгоду свою даже просчитать невозможно… разве только с калькулятором. Разнообразие расфасовок прямо умиляет: пакеты, пакетики и пакетищи – 70 граммов, 130 г, 190 г, 230 г. Встречаются почему-то даже 168 г. Согласитесь, трудновато как-то сосредоточиться при подсчете стоимости всех этих оригинальных граммов, оттолкнувшись от привычных 50-100-150-200. Но мы своего счастья не понимаем – это же все для нашего блага, покупательского! Вот и пачка об этом вещает: «эконом»… «ваша выгода». Хотя мне почему-то кажется, что таким образом производители стремятся рядового потребителя поосновательнее запутать.
Вот на чем не удается сэкономить – так это на мясе. Куда бы ни пошел – то ли на рынок, то ли в магазин… как ни крути, а телячья мякоть нынче – 90 грн., говяжья – 80-90, свиная – 70-80. Сильно подорожал украинский «стратегический продукт» под названием сало: сырое – 60-70, маринованное по особому рецепту – 80-90.
Ошарашили этой осенью цены на овощи. Знакомая продавщица, которая много лет торгует в овощном ларьке, такого скачка и не припомнит за свою деятельность. В прошлом декабре, накануне новогодних праздников, картошка стоила 2.80 – 3 грн., капуста 1.50 – 2.00 грн., лук – 2 грн., морковка и свекла – 3-4 грн. Считайте сегодня: скачок цен – в два, три, четыре раза! Особенно «возмущает» своей стоимостью лук по 10 грн.
Ситуация с овощным подорожанием затронула всю Украину. Как информирует украинское издание «Экономические известия», за последние два месяца плодоовощная корзина подорожала на 63,8%. Причем лидируют в этой гонке цен… яблоки. Их стоимость выросла почти на 17%. По меньшей мере, странная ситуация: только-только закончена уборка урожая, закрома родины должны ломиться от плодоовощной продукции, и цены на нее «в разгар сезона» должны быть традиционно низкими из-за «большого предложения». А выходит совсем наоборот.
Другое издание – «Экономическая правда Украины» – попробовало разобраться в этом «овощном коллапсе». Оказалось, виноваты, во-первых, засушливые лето-осень; во-вторых, сокращение площадей посевов. Вот и результат: нынешний плодоовощной сезон эксперты называют чуть ли не худшим за последние 5-7 лет, снижение урожая по сравнению с предыдущими годами составило не менее 10-11%.
Но даже эти «недополученные» 10-11% урожая не могут оправдать такого заоблачного взлета цен. Опросив ряд экспертов, журналисты «Экономической правды Украины» пришли к следующему выводу: повышение цен на «вегетарианский борщевой набор» может быть вызвано – ко всему прочему – искусственно созданным дефицитом: фермеры придерживают овощи на складах, чтобы позже продать подороже. По словам одного из руководителей сельхозпредприятий, на решение фермеров поднять цены мог повлиять следующий фактор: в нынешнем сезоне наблюдался аномальный ажиотажный спрос на овощи и фрукты со стороны перекупщиков, которые закупали продукцию крупными партиями. Понятное дело, фермерам обидно: «коммерсанты-посредники», которые «не сеяли – не пахали», получат свой легкий барыш.
А что в прогнозах? Участники овощного рынка считают, что понижения цен на отечественные овощи и фрукты ожидать не стоит. В зимний сезон они еще больше подорожают за счет увеличения затрат на хранение и логистику. Но при этом резкого скачка цен уже не будет – потому как «заграница нам поможет»: на украинском рынке будут регулироваться цены за счет импорта овощей из соседних стран. Так что, если стоимость отечественной продукции вновь начнет расти, торговым сетям, несмотря на все издержки, будет выгоднее работать с импортной продукцией… А это значит: мы с вами – увы – вместо «дарів ланів», выращенных на родной земле, будем есть египетскую картошку, польские яблоки, израильский виноград, турецкие помидоры и македонскую морковку.
Наталья Христова.

Источник: Вечерний Николаев | Прочитать на источнике