До Нового года осталось совсем немного, и один из самых важных вопросов: как отметить праздник и не остаться без гроша в кармане? Волнительная и ответственная миссия – организовать праздник для всей семьи и друзей. Как справиться, если бюджет ограничен?
Многие соотечественники будут встречать Новый год гораздо скромнее, чем в прошедшие годы. Кто-то – в условиях почти экстремальных. Тем не менее, праздник должен быть. И сейчас самое время вспомнить некоторые хитрости, хозяйские секреты и полезные советы, которыми пользовались граждане в бедные поздне-советские времена.
Возможности у всех разные, конечно. Тем не менее, даже для тех, кто все еще чувствует себя вполне комфортно в материальном плане, уже не так просто потратить в один праздничный вечер сумму, на которую можно скромно протянуть полмесяца. Впрочем, давайте по порядку. Что главное в праздновании Нового года? Ну, разумеется, елка.
ЕЛКА
Тут есть два варианта: либо вы приверженец искусственных деревьев, и тогда у вас, скорее всего, нет проблемы с этим неизменным атрибутом праздника. Так сложилось, что решили прикупить искусственную ёлку первый раз? Даже в этом случае, учитывая срок «службы», вы реально экономите – вернее, делаете правильную инвестицию.
Но для многих без запаха хвои и праздник не праздник, а покупать живую ёлку дорого. Выход очевиден: ветки. Декорировать ветками можно праздничный стол, расставить их в комнатах, украсив шариками и мишурой – получится и празднично, и атмосферно, и экономно. К тому же нет риска, что маленькие дети, домашние животные или подвыпившие гости опрокинут ёлку в самый ответственный момент…
Под ёлку, даже если это всего лишь букет из хвойных веток, нужно, понятное дело, положить подарки.
ПОДАРКИ
В каждой семье существуют свои традиции дарения и церемонии вручения. Кто-то заранее покупает, упаковывает и прячет до самого праздника. Кто-то – открыто заказывает нужное, чтобы не получить кучу ненужных вместо одной необходимой вещи.
В условиях кризиса эта статья расходов тоже будет, вероятнее всего, несколько урезана. И потом не всегда дорогой и хороший подарок – это синонимы. Вы можете подготовить для близких подарки, сделанные своими руками: связать теплый шарф или варежки, оформить альбом с любимыми фотографиями, испечь красивые кексы или вышить крестиком зимний пейзаж. Если вы никогда этого не делали раньше, то Новый год – отличный повод научиться.
Что же можно подарить, чтобы сэкономить и все-таки сделать приятное человеку?
Конечно же, сувенир – символ наступающего года. Банально, но недорого и вполне уместно. Также можно преподнести набор ёлочных украшений. Или даже один-единственный шарик, но только действительно оригинальный и качественный, в красивой упаковке. Кстати, можно купить шар однотонный и расписать его самостоятельно – таким образом ваш скромный подарок становится произведением искусства.
НОВОГОДНИЕ
УКРАШЕНИЯ
На «блошиных» рынках можно найти потрясающие экземпляры новогодних игрушек за копейки. С ними получится настоящая елочка из детства. Ваши близкие точно оценят такой ретро-вариант.
Еще на елку можно повесить любимые конфеты на нитках или пряничных человечков. А можно и то, и другое, чтобы новый год был действительно сладким.
А украсить квартиру, не потратив кругленькую сумму на это – проще простого. Для этого понадобятся только руки, бумага и немного клея. Сделайте охапку гирлянд из цветной бумаги, конфетти, пусть вашу квартиру «занесет» метелью снежинок, сделанных своими руками. А вместо дорогого искусственного снега нарисуйте морозные узоры на стекле зубной пастой.
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Часто эта статья расходов даже более глобальная, чем все остальные, включая подарки и ёлку. Так уж у нас генетически заложено: накрываем новогодний стол так, чтоб ножки трещали. Так, как будто есть будем последний раз в жизни. Независимо от количества едоков, еды должно быть примерно в два раза больше, чем им необходимо на три дня. Это, мягко скажем, расточительство. Более того, это вредно для вашего здоровья.
Но что бы мы тут ни говорили, с генетикой бороться сложно. Поэтому в целях экономии можно поступить следующим образом:
1. Салаты. Не готовьте пять салатов, приготовьте один-два (например, традиционный «оливье» или «селедку под шубой», если вам без них праздник не мил или один легкий, овощной). Вместо гигантского тазика можно подать салаты порционно – это поможет прилично сэкономить (и не выбрасывать килограмм заветренного «оливье» на второй день).
2. Бутерброды с простыми ингредиентами (различные сыры, колбаса, маринованные и свежие овощи, листики салата) позволяют разнообразить стол и отлично идут в качестве закуски, а обходятся дешевле нарезок. Хлеб можно предварительно обжарить на сковороде с небольшим количеством сливочного масла – так бутерброды не раскиснут дольше. Сыр лучше потереть на мелкую терку, а не класть пластами – и есть удобнее, и опять-таки, экономия.
3. Вполне достаточно одного горячего блюда с гарниром. Это может быть просто запеченная курица с картошкой и пряными травами – блюдо простое, но неизменно пользующееся популярностью. Может быть плов или собственноручно налепленные пельмени. Экономно, но нарядно и празднично смотрится большой пирог с несладкими начинками, который можно подать и в качестве закуски, и как основное горячее блюдо.
4. Фрукты на стол лучше подавать целыми, а не нарезанными. Если их не съедят сегодня, запросто уберете и съедите в другое время. Нарезанные же заветрятся или раскиснут, и единственный их путь будет в мусорное ведро.
5. Если вы ждете много гостей, а бюджет ограничен, просто попросите каждого принести с собой одно блюдо. Таким способом вы убиваете сразу двух зайцев: экономите и позволяете гостям продемонстрировать свои кулинарные таланты. Можно даже приз придумать за самое популярное блюдо и торжественно вручить его под аплодисменты.
В общем-то, как видите, проявив фантазию, можно обойтись совсем небольшими тратами и притом прекрасно провести время.
Заводите новые традиции, не бойтесь импровизировать – тогда праздник получится независимо от бюджета. И пусть Новый год принесет вам все, что вы пожелаете!
Источник: Вечерний Николаев | Прочитать на источнике
Добавить комментарий к новости "Новый год-2019: как экономно отметить праздник"